这种东西是山楂果。山楂开花期为5～6月，果期为8～10月。秋天，果实被收割、切片和干燥。十月成熟。秋天市场上可以看到山楂。山楂有降血脂的作用，对脂肪肝患者有调理作用。在秋天，酸性食物可以滋养肝脏。吃它对普通人有好处。
山楂对脂肪肝的降血脂作用
山楂能增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状动脉，降低血压和血脂，调节和预防脂肪肝。
山楂进入胃后，能增强酶的作用，促进肉的消化，帮助胆固醇的转化，它含有熊果酸，能减少动物脂肪在血管壁的沉积。山楂能有效消除兴奋性自由基，提高肝脏酶活性，在一定程度上抑制组织脂质过氧化，减少脂肪在肝、肾的堆积，对调节脂肪肝有一定作用。桂皮山楂
酸味食物在秋天养肝
山楂也是一种保肝食品。山楂性酸、甜、性平，具有祛瘀化痰、解毒活血的功效。在中医里，酸味进入肝脏。秋天，天气变凉了。此时，要注意养肝保肝。饮食中应“增酸”，以增强肝功能，抵抗过多肺气的侵袭。
夏季不宜多吃肝气过多的食物引起肝气过多的问题。秋天是可以多吃酸味食物养肝的季节。秋天会有秋天的疲劳。酸的食物可以改善人的食欲。对于普通人来说，酸味食物既能增进食欲，又能养肝。
秋天你需要注意什么
1补充水分
肝脏是人体最大的解毒器官。人体内几乎所有毒素都需要肝脏代谢，解毒过程需要大量的水分。体内水分不足，毒素不易被稀释，容易留在体内。秋季气候干燥，人体水分蒸发加快，更容易缺水。因此，秋季要多喝水，及时补充水分，帮助排出体内毒素，减轻肝脏负担。
2睡眠充足
肝脏健康离不开充足的睡眠时间。从晚上11:00到凌晨3:00，血液会流过肝胆，此时身体应处于完全静止状态，肝脏的代谢和修复才能顺利进行。
三。坚持锻炼
每天坚持适量的运动还可以达到养肝保肝的作用，以全身低强度的动态运动为最佳，如慢跑、快走、骑自行车、爬楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、太极拳等，每天的运动时间不宜太长，30分钟为宜。