深圳湾口岸并没有提供24小时签证服务。签证通常需要在相关的签证中心或大使馆进行申请，而并非在口岸直接办理。
然而，深圳湾口岸在特定时间段内实施了24小时通关服务。例如，为更好地保障春节期间旅客出行通关，经深港两地政府协商并报国家口岸管理办公室批准，深圳湾口岸在春节期间（如2024年2月9日至2月13日）实施了24小时通关服务。这种安排主要是为了便利旅客在节假日期间的出入境需求。
至于签证的办理，一般需要在指定的签证中心或大使馆进行。具体的签证办理流程和要求，需要参考相关国家或地区的签证政策。在办理签证时，建议提前了解所需材料、办理时间和流程，以确保顺利办理。
因此，如果您需要办理签证，建议提前规划并咨询相关机构以获取准确的信息和指导。同时，关注口岸的通关时间，以便合理安排您的行程。