蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。
蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。蛋白质是人体必需的，但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。
1.降低机体抵抗力。蛋白质在人体内分解产物较多，这些分解产物如果不能及时代谢和排泄，会对机体产生毒性作用。如果蛋白质摄入过多，则会增加肝的代谢负担，也会引起胃肠道消化不良。长期蛋白质摄入过量有可能影响肝功能,从而导致机体的解毒功能和免疫机能下降。
2.增加肾脏负担。蛋白质在代谢过程中，肾脏担负着中间代谢产物重吸收和终末代谢产物排泄的重任。过多摄入蛋白质就会增加肾脏的负荷，会增加肾脏疾病的风险。特别是患有高血压、糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，过量摄入蛋白质，其肾脏受损的程度会加重。
3.诱发心血管疾病。过量摄入动物性蛋白质, 往往同时摄入过量的饱和脂肪酸和胆固醇，是诱发冠心痛、高血压、动脉硬化及脑血管意外的危险因素之一。
蛋白质摄入过多也不利于身体的健康。动物蛋白质饮食摄入量大也很容易引起钙缺乏症。这主要是因为含硫的动物性蛋白进入人体后，会使血液呈现酸性反应，逼迫人体从骨质中提取钙质来平稳酸性血液。
其次，红肉（猪肉、羊肉、牛肉等）中含有大量的磷酸根，它们会在消化道中与钙结合，从而减少人体对钙的吸收。
蛋白质摄入过多会加重人体消化道负担和肾脏的负担，蛋白质人体每天需要的量通常在每公斤体重一克左右，如果摄入过多蛋白质在肠道内不能有效地分解和吸收，则会在肠道内产气，还可以导致肠道细菌繁殖旺盛，诱发腹胀，肠道感染等疾病。
此外，蛋白质分解成氨基酸，被人体吸收后不能被有效利用，则会形成肌酐，尿素氮等代谢产物，加重肾脏的负担。
蛋白质的主要来源包括植物类蛋白和动物类蛋白，平时需要多吃优质蛋白，比如牛肉，牛奶，鱼虾等动物蛋白，植物蛋白，包括豆制品和各类坚果。
蛋白质需要每天摄入少了会影响身体健康，吃得太多也不好，需要注意控制好量。
蛋白质摄入过多会对身体造成很多危害如：
1、其中最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收，导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况，严重影响营养物质的代谢。
2、蛋白质摄入过多还会造成继发性的高蛋白血症，会使血浆中白蛋白、球蛋白等显著增高，严重时还会导致血液中的胆固醇增高，会继发性引起血液黏滞度增高等情况。
3、对于既往存在高血压、冠心病、脑血管疾病的患者，蛋白质摄入过多还会增加心脑血管疾病的罹患率，加重心血管和脑血管的负担、负荷。
1.降低机体抵抗力。蛋白质在人体内分解产物较多，这些分解产物如果不能及时代谢和排泄，会对机体产生毒性作用。如果蛋白质摄入过多，则会增加肝的代谢负担，也会引起胃肠道消化不良。长期蛋白质摄入过量有可能影响肝功能,从而导致机体的解毒功能和免疫机能下降。
2.增加肾脏负担。蛋白质在代谢过程中，肾脏担负着中间代谢产物重吸收和终末代谢产物排泄的重任。过多摄入蛋白质就会增加肾脏的负荷，会增加肾脏疾病的风险。特别是患有高血压、糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，过量摄入蛋白质，其肾脏受损的程度会加重。
3.诱发心血管疾病。过量摄入动物性蛋白质, 往往同时摄入过量的饱和脂肪酸和胆固醇，是诱发冠心痛、高血压、动脉硬化及脑血管意外的危险因素之一。
4.骨质疏松风险。中老年人和绝经后妇女，过多进食蛋白质会使肾脏排出较多的钙，使维持骨质硬化的功能降低，会增加或加重骨质疏松症的风险。