山核桃和核桃的区别

如题所述

第1个回答  2024-03-10
山核桃属于核桃当中的一种。山核桃和普通核桃的区别如下:
外观不同:山核桃的果仁为长椭圆形,而核桃的果仁为扁长形。
产地不同:山核桃主要生长在江浙地区,属于南方,而核桃则主要分布在北方地区。
外观不同:山核桃的个头较小,通常呈椭圆形或圆锥形。核桃的个头相对较大,形状比较圆润。
营养价值不同:核桃的蛋白质含量为14.9%,而山核桃的蛋白质只有9.5%。