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新锅涂层有毒不可食用,这样开锅轻松祛除,速度收藏了
如题所述
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第1个回答 2020-12-04
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铁锅
怎么
开锅
不生锈不粘锅
答:
第二步:将锅放在燃气灶上,开中小火,边加热,边慢慢地转动
锅,
使锅体受热均匀,将锅烧热。锅烧热以后,取一块大肥肉,用叉子叉住,用肥肉在锅内壁不停地画圈擦拭锅的表面,把肥肉当成一块“肥皂”使用,以内圈到外圈的方式,呈螺旋状,在锅内壁不停地擦拭,使猪肉溢出的油脂,均匀地布满整个锅...
怎样选家用炒菜锅 ?
炒锅的
选择、保养、
开锅
方法,值得
收藏
答:
生
铁锅
因为材质厚,所以导热比较慢,保温性不错,炖菜还
可以,
但是炒菜还是不建议用。稍有烹饪常识的人都知道,平时炒菜,讲究的是“急火爆炒,快速出锅”,特别是炒素菜的时候,从下锅到出锅也就是十几秒的时间为最佳,生铁锅升温慢,降温也慢,炒菜就不合适了。另外,炒菜的时候很多人喜欢掂锅,生...
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