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意大利面用紫洋葱还是白洋葱
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第1个回答 2021-04-27
意大利面用的紫洋葱比较小的,并不是咱们中国北方传统的白洋葱。
第2个回答 2021-04-27
白洋葱,因为紫洋葱的味道过重除了某些特定的菜肴外基本都是选用白洋葱
相似回答
洋葱
到底是买紫皮的
还是白皮
的?
答:
紫皮和白皮各有各的好处,但从营养程度来看,紫皮能更好一点
。实洋葱是一个全球普及的蔬菜,法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面里面的配菜也是洋葱,印度人的话就是喜欢生吃洋葱,而在我们中国有很多家庭在炒菜的时候,里面也会放上一些洋葱,虽然洋葱含有蛋白质,碳水化合物,膳食纤维和矿物质维生素等等,这些...
洋葱和
大葱的区别是什么?
答:
从名字上我们可以得知,
紫皮洋葱外表呈紫红色
,从嗅觉上来说,它的气味特别辛辣而且浓烈,从口感上来说确实比白洋葱辣得多。西餐里经常会看到红洋葱的身影,无论是直接做成沙拉还是制作烧烤,又或者是为菜肴增添美观和香味。比如西餐厅里制作意大利面红酱汁时,通常就会把红洋葱添加进去,看上去颜色非常漂...
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