不建议吃
白果含有白果酸、白果醇、氢化白果二酸等有毒物质，小孩发育尚未完全，食用白果非常容易导致中毒。白果中毒常见于小孩，生吃7~10粒就可能出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、抽搐等，因此小孩不宜食用白果。
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少于5颗
白果具有毒性，小孩一次食用应少于5颗，浸泡、煮熟可以降低白果的毒性，食用白果前应该先进行处理，可以先用清水浸泡3~5小时，然后去掉种皮和白果芯，高温煮熟后食用。
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建议7岁以上
白果虽然含氨基酸、维生素、糖类等营养物质，可以促进血液循环，有美容养颜、提高记忆力、抗衰防老的功效，但是具有一定的毒性，年龄越小中毒的可能性大，因此5岁以下的小孩不宜食用白果。
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1.消化系统症状：食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症。
2.神经系统症状：烦躁不安、反应迟钝、头痛、惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大等。
3.较严重情况：呼吸困难、呼吸衰竭、瞳孔散大、皮肤青紫、肺水肿、心力衰竭等。