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如何健康三餐
早餐-品种要丰富
一份合格的早餐首先须有富含碳水化合物的主食,如馒头、花卷、面包等;其次须有牛奶等奶制品,可提供足够的钙质;再次须搭配新鲜的蔬菜和水果,如番茄、黄瓜、西蓝花、苹果;最后要有荤菜及鸡蛋。
午餐-追求七分饱
午餐切记不可大吃大喝,保证七分饱就可以,否则会导致大脑中的血液循环减弱,容易犯困。加餐时可选择酸奶、苹果等食物。
晚餐-清淡易消化
晚餐要以清淡易消化的食物为主,避免煎、炸、烧烤、烟熏等烹调方式。豆类属于优质蛋白质,可以用豆类或豆制品替代部分肉类摄入,比如吃点杂豆粥。