有的人「 ”酒量”大，喝2斤白酒都不醉，而有的人「 ”酒量”小，几杯酒下肚就酩酊大醉一样，有的人对酒精 *** 呕吐的效应敏感，喝少量酒都会呕吐，而有的人对这种 *** 的耐受性好，喝大量酒也不会呕吐。喝酒有人吐有人不吐，这种现象实属正常，我们每个人的体质不同，体内的酶也有区别，对酒精的耐受能力不同，所以也有不同的反应。就像有些朋友一喝酒就会脸红，一些朋友就不上脸，这和每个人的「 ”乙醛脱氢酶”有关。 为什么有些朋友酒量大？原因有这几点，一是这些朋友代谢能力强，酒精的排泄也快，不容易对自身造成威胁，二是这些朋友「 ”乙醛脱氢酶”合成快或效率高，能快速处理酒精，让酒精对人体的威胁减小，三是这些朋友肠胃的敏感度不高，酒精对自己 *** 不大，所以腹泻或呕吐的症状也少一些，最后就是长期酗酒，「 ”练”出了酒量。 酒精（乙醇）进入人体后，第一部会被脱氢生成「 ”乙醛”，这个过程靠「 ”乙醇脱氢酶”，一般来说，我们体内都不怎么缺乏，但乙醛是有毒害作用的物质，它必须被快速脱氢生成无毒的「 ”乙酸”排出体外，我们才能松一口气，而在「 ”乙醛脱氢酶”上，每个人就有区别，一些朋友基因表达决定乙醛脱氢酶缺乏或效率低下，这些朋友喝酒就很容易上脸，其实这可以作为身体的一种警告，告诉我们最好不要再往下喝，否则可能对身体造成威胁，这些朋友也因为处理乙醛能力弱，很容易喝醉。 喝酒为什么会呕吐？ 现代医学认为，呕吐是一种自我保护机制，在受到某些有害因素 *** 时，通过呕吐从胃肠道排出「 ”有毒”物质，来防止中毒或损害的持续。 如果逼迫自己往下喝，身体不适，甚至可能酒精中毒，大脑也只能强迫我们呕吐，以另一种方式排出酒精，保护自己，这是可以一种自我保护。另一些即使处理乙醛能力较强的朋友如果过度饮酒，体内的乙醛也可能大量囤积，肝脏处理吃力，同样的，为了减少身体的损害，我们的身体也可能用呕吐的方式来自救。 已知，控制呕吐反射的中枢位于延髓网状结构，它可以接受以下4个方面直接或间接 *** 激活产生恶心呕吐反应：消化道的 *** （五羟色胺为神经递质），大脑皮层和丘脑接受焦虑、疼痛等 *** ，内耳前庭失平衡 *** ，和延髓孤束核化学感受器接受的各种化学 *** 等。也就是说，凡是涉及这4个范畴的各种 *** 因素都有可以触发人体的恶心呕吐反射。因此，能够 *** 诱发呕吐反射的因素非常繁杂。 喝酒 *** 产生呕吐反射的机制，有的还不明确，但至少包括： 酒精对上消化的直接伤害性 *** 我们知道，除了脑组织外，全身都分布着感受体内外各种 *** 的感受器，主要是分布在初级感觉神经末梢上的各种专门的受体。 其中，有的受体负责接收非伤害性因素的 *** ，这些神经称非伤害性初级感觉神经；另一些则负责接受伤害性 *** ，这些神经称伤害性初级感觉神经。 伤害性初级感觉神经产生的信号上传到大脑会产生各种疼痛感觉。 反过来说，凡是能 *** 产生疼痛感觉的 *** 都是具有现实或潜在伤害性的。 酒精就是一种伤害性物质，可以激活神经末梢上的TRPV1受体（也是接受辣椒素 *** 产生热痛感觉的受体），产生一种热痛觉——这就是酒为什么是辣的的原因，尽管辣的程度没有辣椒强烈。 伤害性初级感觉神经除了产生和上传感觉信号，还具有一个特征，就是可以产生神经肽类物质，从神经末梢释放进入组织间隙。因此，伤害性初级感觉神经属于肽能神经。 这些神经肽，包括P物质、降钙素基因相关肽（CGRP）和缓激肽等，可以扩张血管，增加血管通透性、破坏血液-组织屏障，造成局部组织温度升高、充血、水肿，和疼痛，产生「 ”红肿热痛”的典型炎症反应。 由于这种炎症是由神经系统直接介导产生，不经过免疫系统，因而被称为神经源性炎症。 当然，血管渗透性的增加，以及CGRP的趋化（召集）作用，也会让血液中的白细胞集中在炎症部位，从而继发先天免疫性炎症。 可见，神经源性炎症机制是一种比免疫系统更直接、快捷的预警和防御机制。 食道、胃和小肠这些上消化道粘膜的感觉神经也分布有TRPV1受体，因而喝酒会对上消化道产生伤害性 *** ，产生神经源性炎症。 这也是喝酒，特别是大量高度酒会 *** 产生胃痛，胃镜检查可以显示胃炎，严重的甚至导致胃出血的原因。 当然，这种伤害性 *** 也会激活呕吐中枢产生呕吐反射。 血液酒精可以直接 *** 呕吐中枢 另外，酒精作为一种伤害性和毒性化学物质，被吸收进入血液后也会直接 *** 延髓化学感受器，并进一步 *** 呕吐中枢产生呕吐反射。 酒精 *** 产生的这种中枢途径的呕吐反射依赖于血液酒精浓度，一般性观察认为只有酒精血液浓度超过醉酒（110~150mg / 100 mL）水平时才会 *** 出呕吐。 虽然，不同个体之间存在明显差异。 由于酒精血液浓度达到这个水平属于大量饮酒或暴饮，对身体具有显著的不良影响，这种喝酒水平的人体试验不会通过伦理审查，因此，这方面缺乏严谨的权威数据。 在一项未公开发表的试验中，3名男性警察志愿者隔夜空腹状态下，在25分钟内分别喝下236毫升、236毫升或330毫升纯威士忌酒（40％酒精度数，分别约75.5克、75.5克，和105.6克纯酒精），而引发了明显的恶心和呕吐。 其中两名志愿者最高酒精血液浓度分别为136 mg / 100 mL和116 mg / 100 mL，出现在喝酒结束后的95 分钟。 另一名服用330毫升威士忌（体重110公斤）的志愿者，在饮用结束后35分钟就达到最大血液酒精浓度，为149mg / 100 mL。 这位200多斤体重的老兄突然出现面色苍白，明显醉酒迹象和剧烈呕吐。 原因是，这位老兄喝酒量大，胃排空速度明显快于常人，因此酒精吸收更迅速，因而在短时间内出现明显的醉酒和剧烈呕吐。 这也再次向我们警示，空腹喝酒是非常有害的，甚至是危险的。 总之，无论是一般观察还是人体试验，结果都显示，酒精直接 *** 呕吐中枢产生呕吐反射需要较高的血液酒精浓度。 像答主这样，喝少量酒就会呕吐的人，呕吐的发生更可能是由于酒精直接 *** 上消化的的结果。 宿醉呕吐，医学未解之谜 有些人的醉酒症状不是出现在喝酒后，而是出现在酒后第二天，当血液酒精浓度达到或者接近零，即就静一静完全被消除以后，这种「 ”醉酒”被称为宿醉。 其中，宿醉的一个突出症状就是恶心呕吐，甚至剧烈呕吐。 喝酒前如果空腹，酒精的进入 *** 了肠胃也可能会出现呕吐情况，建议喝酒前适当吃点食物，推荐淀粉类食物，因为本来空腹喝酒也是不好的做法，酒精摄入后容易抑制肝脏转化肝糖原为葡萄糖供能，而饥饿状态下我们血液中游离葡萄糖就很少，本来也很依靠肝糖原的转化，如此一来，空腹喝酒很容易低血糖，低血糖产生的头晕眼花和肠胃不适同样可能产生呕吐感。 那么是不是长期酗酒，把酒量「 ”练”出来了就不容易呕吐，对酒精的处理能力也会提高呢？只能说是大脑耐受能力提高了，肠胃耐受能力也有所进步，但酒精对我们的威胁依然在。常喝酒的确更不容易喝醉，不容易喝吐，但这只是大脑适应了酒精的 *** ，麻木了，即使乙醛威胁我们的健康，酒精进入血脑屏障威胁着大脑，它也不能做出敏捷反应，这不知道说是一种进化还是一种预警能力的退化。 综合来源：挣脱枷锁的囚徒、只有营养师知道等。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。