第1个回答 2022-11-16
蜂蜜能和黑芝麻糊一起吃。黑芝麻蜂蜜糊就是将黑芝麻加入蜂蜜然后倒入温水搅匀至糊状即可食用了。但是蜂蜜忌用开水冲兑，因为蜂蜜中的酶类物质遇热水后,会释放出过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的有效营养成分被迅速破坏。
黑芝麻蜂蜜糊具有调养肝、肾、乌发、滋阴的食疗作用。带一些甜味，适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。
扩展资料：
蜂蜜不适宜和以下食物搭配：
1、蜂蜜不宜与孜然同食。两者同食易上火伤肝，眼红肿。
2、蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸、性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
参考资料来源：百度百科-黑芝麻蜂蜜糊
参考资料来源：人民网-蜂蜜正确保存有方法 秋食蜂蜜注意3禁忌