我们都知道,车厘子是比较有营养的一种水果,它的外皮比较薄,所以保鲜时间比较短,买回来之后最好尽快吃掉,不然就会变得不新鲜,当然也可以放冰箱保存一段时间。那么车厘子放冰箱要用保鲜袋吗?下面让我们具体来看看吧!
可以用保鲜袋包裹一下,但是不要密封太严实,在保鲜袋上面扎几个洞,因为车厘子在保存的过程中会产生呼吸作用,就会容易产生水汽,如果密封太紧不透气的话,车厘子就会容易变质烂掉。
切里基应该在购买后冷藏。及时放入冰箱冷藏室。最好保持在零度。冷藏前,可以用保鲜袋密封。不过,如果不是存放在零度保鲜柜里,切里基就不能封口,否则质量会更快。
在保存车厘子时,你必须注意不要看到阳光和水。车厘子被水污染后很容易变质。如果你想在清洁后保存它们,你必须擦去它表面的水分。切利子是一种温和的水果,可以滋补气血,但不能多吃。如果吃得太多,会出现恶心、上火、流鼻血等不良症状。
1、冰箱保存
取一个干净的纸盒,在底部放一层餐巾纸,然后放一层车厘子。放上一层车厘子后,再放一层餐巾。放入冰箱后,可以在0℃下冷藏。车厘子的保存需要干燥和低温。因此,不允许在水或塑料袋中浸泡后冷藏。塑料袋中会产生水汽,影响车厘子的保存。
2、阴凉保存
在没有冰箱的情况下,可以用网状塑料袋包装,悬挂在通风、阴暗、干燥的地方,可以适当减缓车厘子的变质。但这种方法只能存放2-4天,否则会腐烂或失水过多。
不能,水果不能长时间保存,否则会破坏水果的新鲜度。我们都知道最好的选择是冷藏。车厘子,又称樱桃,不能冷冻。车厘子品种的不同保存期也不同,一般市场上对车厘子的保鲜,保鲜温度在0-4度为宜,可放入保鲜袋,放入冷藏室,不超过5天。
建议尽快食用,这也是品尝的最佳时间,也可以选择干燥通风的环境储存。冰箱的低温会抑制微生物的生长和繁殖。车厘子用塑料盒包装后,可以在冰箱里存放一周左右。