和面时，水放多了怎么办？

Question

如题所述

Answer 1

如果没面了的话，建议你拿干毛巾包着面团，多柔多换，把水吸收掉就好了
，烙饼面要软一点，包饺子就要硬一点。发面就不要放太多的水。主要是感觉，和面时要一边倒水，一边用筷子拌，看里面干粉是多少，没有干粉了，面就软了，干粉多了面就硬了。

面多加水，水多加面。

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Answer 2

Answer 3

面粉相关信息加酵母水揉，要稍微揉软一点，面团搓成细条切成小块 擀饺子皮一定要注意中间厚边上薄 这样包的饺子煮出来不容易破。