如何做一锅美味玉米紫菜甜汤

如题所述

第1个回答  2014-03-06
香浓玉米汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:煮香浓玉米汤的制作材料: 主料:玉米(鲜)350克
辅料:牛奶350克,鸡蛋135克,芹菜15克
调料:淀粉(玉米)15克,白砂糖30克,鸡精1克,盐2克教您香浓玉米汤怎么做,如何做香浓玉米汤才好吃1. 将芹菜择洗干净,切末;
2. 鸡蛋打入碗中,打散;
3. 锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;
4. 将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;
5. 把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。 小帖士-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
第2个回答  2014-03-06
材料:
玉米酱1罐,鸡蛋1颗,高汤600㏄,盐1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,太白粉水2大,匙紫菜适量
做法:1.取一汤锅,倒入高汤及玉米酱煮开,转小火加入盐、细砂糖及白胡椒粉。
2.将作法1以小火煮开后,加入紫菜,用太白粉水勾薄芡拌匀后熄火,加入打散的鸡蛋略拌匀即可。
第3个回答  2014-03-06
望采纳哦