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    • 【高分】追加诚求！！！如何让一种海藻变嫩变软？

    我公司有一种海藻，准备扩展食用市场，现在营养，颜色，味道，都没有问题，就是太硬，咬不动。

    诚求专家，有什么简便，海量的方式，软化这种海藻，必有重谢，诚谢不已！！！

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    其他回答
    第1个回答  2008-09-12
    小火慢炖
    第2个回答  2008-09-12
    蒸 然后入水泡4小时
    第3个回答  2008-09-22
    白醋静泡
    第4个回答  2008-09-25
    加醋
    第5个回答  2008-09-13
    这里有海藻加工厂的操作流程PPT结合图文
    www.foodmate.net/lesson/184/2.5.ppt本回答被提问者采纳
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