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新铁锅千万别直接烧,教你正确开锅、养锅方法,保证不生锈不粘锅
如题所述
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第1个回答 2020-11-29
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新买回家的
铁锅
需要
开锅
吗,如何开锅才是
正确
的呢?
答:
一:清洗锅内的机械残油
新买的铁锅,基本上上面都会残留一层加工时候的残油,如果没有开锅的新锅,这些机械油是清洗不掉的,吃多了对身体非常不好。
新锅先用清水冲洗一遍,然后控干水分
,将锅放在火上烧一下,一直烧到锅底变黑。锅底烧黑之后,转动一下锅子,让铁锅的边缘也能均匀受热。铁锅完全...
新买的
铁锅不要直接用火烧,教你正确开锅方法,保证不
绣
不粘锅
视频时间 03:25
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