虾滑咋下火锅

如题所述

第1个回答  2020-10-12
虾滑食用方法:
一、虾滑是什么

虾滑是一种以虾肉作为主要原材料的食物,它的制作方法也非常简单,首先将虾去壳以后清洗干净虾线,然后用刀将剁成虾泥,经过摔打等一系列的操作手法,最大程度上保证虾的营养成分不受破坏。而且还有非常Q弹的口感。

二、虾滑的食用方法

1.食用虾滑最方便的方法就是涮火锅,用虾滑来涮火锅既可以吸收营养,又能够品尝到鲜美的口感,是一款老少皆宜的食材。

2.虾滑蒸蛋

虾滑和鸡蛋都有着非常高的营养价值,因此二者一同搭配是个不错的选择。虾滑蒸蛋的制作方法并不难,首先将准备好的鸡蛋打碎搅拌好,放入锅中开始蒸,然后等到蛋液开始冒泡,有一定的支撑力了,再将准备好的虾滑放在蛋液中继续蒸十分钟就行,如果时间太久会让蒸蛋的口感过硬,并且影响其营养成分

三、虾的营养成分

虾当中含有维生素b,还有虾青素等多种营养成分。这些营养元素能够在一定程度上帮助我们起到抗氧化,消除疲劳,强身健体等多种功效。而且对于孕妇和幼儿来说,还能够起到补充身体钙质的作用。