第1个回答 2022-06-03
单方面宣布:螺蛳粉已经成旧爱，我的新宠就是新疆炒米粉。
我的新宠标准，不是说只爱吃一两顿哈，就是那种，可以连续吃，吃好几天，甚至每隔一天就会想念的味道，才可以列入我的新宠。
对于吃，我总偏爱那些辣味食物，在北京，我喜欢麻辣的绝味鸭脖，不辣但是很香；吃火锅喜欢井格(招牌味重庆火锅)，而不是海底捞，海底捞是真心不辣的；最近迷上的爆辣炒米粉也是这样的味道。
第一次吃这样的炒米粉就是在大学，当时那家店铺的老板说，给我们学校优惠，只要达到数量的人预订米粉，那么久不需要我们的运费。
不要运费，就如网上说的，女生可以花二三十块买一杯奶茶，可是运费太贵绝不要，淘宝不包邮的东西，女孩子大部分会不考虑的。正好那段时间没什么想吃的，就和学姐点了一份，当然，开局就是爆辣的。
给我的第一印象不好，辣度不一样，价格不一样，而且爆辣吃到最后还剩下小半碗酱，这和我习惯性的辣椒油和辣汤不一样，新的尝试吧，觉得米粉也不是很多，唯一记得的就是味道还行，吃着很不错，那便是和米粉缘分的开始。后来，和朋友也会时不时点一份吃，味道不变。
突然迷恋是为什么呢？可能是许久不吃，突然想念，再加上味道对比出来的吧。有一次，室友点了别家的爆辣米粉，我吃了几口，哇，是真的辣，第二天就点了那家的。
谁知道，竟然觉得一般，味道没有那么香，再次回归那家老味道，这是一个契机；为了尝一尝其他味道，有一次点了中辣，食之无味的感觉，真的太不好吃了，然后，继续回归。这样的折腾以后，我就一发不可收拾的喜欢上了这个，带着很多酱，但是巨好吃的炒米粉。
那段时间的外卖，除了它就是它，简直太好吃了 ！ ！
米粉包裹着辣酱，大口吃下去，辣酱和米粉完美融合，酱的香和辣和米粉的软滑融合在一起，吃了就简直停不下来；里面的芹菜，小块，超级爽脆，裹着辣酱吃下去也会觉得异常美味；里面大部分加牛肉或者鸡胸肉，肉也炒得巨好吃，就着米粉吃下去简直不要太美味。
如果觉得吃不饱，还可以加粉加肉，或者来一份馕，用馕沾着爆辣米粉里面的酱料，哇，简直绝配！这也是我第一次吃馕，就这样吃的话，会觉得有点无味，没那么好吃，我觉得就像是普通的饼一样，可是沾着辣酱吃的话，真的巨好吃。
据不完全统计，这段时间，差不多一个多月里面，我吃了至少15份新疆爆辣炒米粉，还不算上和朋友买的时候吃她们的。当然，至少也有10粉螺蛳粉，10粉笋尖酸豆角米粉，哈哈哈哈，我真的太爱嗦粉啦 ！ ！
我可以一天三顿都嗦粉啊 ！
粉，才是我最爱的食物 ！
(图片源于吃米粉的照片，一次一张，这段时间几乎隔一天必点一次爆辣米粉，除了烧钱包以外，都挺好的hhh)
利安同学
记于2020.12.23