碎银子普洱茶怎么鉴别好坏

Question

如题所述

Answer 1

碎银子普洱茶鉴别好坏可以从外观和茶香下手。

品质较好的碎银子茶块质地紧实，表面不会出现任何形式的霉变，大小基本相似，品质较差的碎银子茶相对比较松散，茶块表面看起来就非常粗糙，甚至会掺杂其他的茶块，出现霉变。

品质较好的碎银子茶，闻起来的茶香味道趋于成熟，带有一股淡淡的糯香，糯香的味道越弱，茶叶的品质则较差，如果是仿制的碎银子茶会有两种极端的表现状态，要么只有糯香，要么没有糯香，只有霉味或渥堆味。

关于碎银子的相关介绍：

碎银子是普洱茶的一种产品形态，因其外形黑润有泽、硬如坚石，故被茶商们称为“茶化石”。可能是茶化石这个名字虽然霸气，但没有宣传力，所以茶商们又有了新的宣传故事，称其形似古代的碎银，由于产量稀缺，可以直接拿这种茶换银子，以示其珍贵，故称之为碎银子。

碎银子只存在普洱熟茶之中，是由于普洱茶在渥堆发酵过程中由于茶叶果胶凝结形成的块状物体，当然也有可能是工人在翻堆的过程中踩实后形成的块状物。