抗战中，最能打的兵来自多个省份，无法单一确定哪个省份的兵最为能打。
在中国抗日战争中，中国军队的力量来源非常广泛，各省市的军队都做出了巨大贡献。由于抗战期间全国各族人民团结一心，共同抵御外敌，因此无法仅根据地域来评判哪个省的军队战斗力最强。
在中国抗战历史上，各省份的军队都有英勇抗敌的事迹。例如，山东省的军队在淞沪会战中表现出色，四川省的士兵在多次战役中都表现出坚韧不拔的斗志。此外，广东省、湖南省、湖北省等地的军队也都有辉煌的战绩。这些省份的军队都表现出了高度的爱国精神和民族责任感。
抗战时期，中国军队的力量还来自于全体官兵的团结协作和英勇无畏的精神。无论来自哪个省份，所有官兵都怀着对国家和民族的热爱，共同抵御外敌的侵略。因此，不能简单地将哪个省份的军队视为最能打的，而是应该看到全国各族人民的团结和勇气。
总之，在抗日战争中，中国军队的力量来自于全国各族人民的团结和勇气，无法仅根据地域来评判哪个省份的军队最为能打。