桂花糯米枣——防癌降血压降胆固醇

如题所述

第1个回答  2022-09-22

  红枣大家都不陌生,一般女性吃的比较多,具有补血补虚的作用,红枣除了直接食用以外,还可以煲汤,熬粥等等都是不错的养生的选择。其实还可以做甜品的哦,不知道大家吃过桂花糯米枣吗,来看看做法吧。

   桂花糯米枣

  主料:枣150g、糯米70g

  辅料:冰糖50g、白砂糖15g、桂花2g、白芝麻10g

   步骤:

  1.准备材料

  2.红枣清洗干净,清水中浸泡一个小时.用笔管将枣核去掉.中空的枣子

  3.去核的红枣,用刀竖着切一下,切一个口即可,千万不要切断.40克的温开水中溶化15克白砂糖,将水分次倒入糯米粉中.和成柔软的糯米团.揪一小块,捏成长条状

  4.将糯米条塞进红枣中.依次塞完,糯米枣的雏形就做好了

  5.锅中放大半碗水,放入冰糖.冰糖完全溶解,水沸腾

  6.将糯米枣放入煮,中火10分钟.直到水量慢慢减少,汤汁开始粘稠.将桂花撒入.白芝麻撒入.搅拌均匀,即可关火

  开口笑一道甜点,红枣包裹糯米,寓意红包饱满,来年来兆头,这道甜点做法简单,软糯香天,春节必备小吃哦。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中有一种丰富的维生素P这样的物质,是可以该是微循环的,而且还可以有预防动脉硬化的作用,不仅可以促进代谢,而且还可以增强免疫力哦,对于抗炎降血糖和胆固醇有一定的好处。经常吃糯米有补虚的作用,搭配一起食用的话营养价值高,而且适合人群多,春季食用具有抗癌降压降胆固醇的功效,大家不妨试试哦,有营养,而且是个好兆头。

  关于桂花糯米枣的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到抗癌,降血压和降脂的作用哦,适合的人群也很多,是不错的甜品选择。