可以要回5年的加班费，自劳动关系终止之日起一年内提出劳动仲裁即可。
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
严重违反劳动法，可以向劳动局申请劳动仲裁，要求加班费、年休假未休补偿金、交通费等补偿。
你必须提供相应证据，如工资单、工资卡流水记录、劳动合同、打卡记录、加班证明，其他同事的证词都可以。假如打卡记录等证据在公司，可以向劳动局申请由对方提供。
如果对劳动仲裁结果不服，可以再向辖区法院起诉。
拖欠劳动报酬可以选择通过提起劳动仲裁维权。
《劳动合同法》第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;
(三)安排加班不支付加班费的;
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
我国刑法第二百七十六条之一规定：以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经 *** 有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并依法承担相应赔偿责任的，可以减轻或者免除处罚。
不能！劳动争议的仲裁时效是1年，可以申请仲裁，民法侵权保护时效只有两年，即往前算2年，2009年到现在的，可以得到支援，超过2年不予支援，但对方当事人认可的不在此限。
在法定时效之内，有证据证明的均可以得到支援。
一、关于时效
《劳动争议仲裁调解法》第二十七条规定，劳动争议仲裁的时效为一年，一般时效从从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算；但加班费属于工资范畴，适用特别时效，劳动关系存续期间，不受时效的限制，劳动关系解除或者终止的，从解除或者终止之日起算。
但是，在一些省市，劳动关系存续期间，主张加班费仲裁时效为两年；劳动关系解除或者终止，仲裁时效为一年。也有一些省市，对劳动者主张两年之前的加班费，不予支援。
二、举证
劳动者主张加班费，应当就加班的事实存在承担举证责任，但是，对两年内的加班费，劳动者即使没有提供有效证据，也可以要求单位提供工资表、考勤表等方面的证据证明；对超过两年的加班费，因为劳动部规定用人单位工资表至少百村两年备查，劳动者没有充分证据证明单位尚储存有工资表和考勤表的，承担完全自行举证责任。
最高人民法院
《关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（三）》
法释〔2010〕12号
第九条 劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。但劳动者有证据证明用人单位掌握加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果。
浙江省高阶人民法院
《关于审理劳动争议案件若干问题的意见(试行)》
浙法民一（2009）3号
第十三条劳动者与用人单位之间因加班工资发生争议的，其申请仲裁的时效期间为二年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算；但劳动关系终止的，其申请仲裁的时效期间为一年，从劳动关系终止之日起计算。
山东省高阶人民法院、劳动争议仲裁委员会、人事争议仲裁委员会
《印发关于适用<中华人民共和国劳动争议调解仲裁法>和<中华人民共和国劳动合同法>若干问题意见的通知》
鲁高法〔2010〕84号
36．劳动者主张加班费，应当提供加班事实的相关证据。用人单位否认劳动者加班的，用人单位应当对劳动者未加班的事实负举证责任。用人单位以已经劳动者确认的考勤记录证明劳动者未加班的，对用人单位的考勤记录应予采信。
劳动者追索两年前的加班费，举证确实充分的，应予支援，但法律法规等另有规定的除外。
可能会被辞退或者在工作中刁难劳动者，直至劳动者主动离职。
但是不要怕，只要劳动者严格遵守公司规章制度，不犯重大错误，公司就不能无故辞退劳动者；即使无故辞退劳动者也要支付工龄补偿金作为赔偿。
根据《劳动合同法》
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)严重违反用人单位的规章制度的;
(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的;
(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的;
(五)因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的;
(六)被依法追究刑事责任的。
第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民 *** 公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第四十八条 用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行;劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
第八十七条 用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
可以
最新《劳动法》第四十四条 有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
那要看你签合同时是什么工时制度，如是不定时工时是没有一般的加班费的。
除非劳动者手上有全面的加班考勤记录，否则很难得到支援（实践中支援2年的多）
要是可以要，但比较麻烦，公司肯给你不愿意给的，肯给你要走劳动仲裁
你要提供你加班的证明。
还等很长时间，仲裁需要半年的时间的。