米粉皮能做什么美食？

Question

如题所述

Answer 1

1
捞粉,配以花生油、蚝油、酱油、生葱蒜头凉拌。
2
肠粉,用生葱豆腐粒肉粒炒熟为馅料,卷裹再复蒸,
3
煎粉,卷裹馅料,重油煎至金黄色.
4
炒粉,用牛肉生葱炒,称炒牛河,炒斋粉为斋河.
5
汤粉,用大开水浸泡后,加以上汤生菜或牛腩、肉片.