普通面粉可以做蛋糕吗

Question

如题所述

Answer 1

普通面粉可以做蛋糕。

所需食材：面粉、鸡蛋、白砂糖、酸奶适量

制作方法：

1、蛋清单独放在一个碗中，分三次下入白砂糖将其打发。

2、将蛋黄，酸奶，白砂糖搅拌均匀，加入面粉搅拌成蛋液。

3、蛋白分三次加入蛋液中切向搅拌均匀，倒入抹油的电饭锅中，震荡出气泡。

4、接通电源，选择电饭锅档位。

5、制作完成后倒出切块，直接食用即可。