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食用纯碱跟小苏打的区别
如题所述
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第1个回答 2011-06-09
纯碱NaCO3是白色粉末,小苏打NaHCO3是白色细小晶体;
加酸,先冒气泡的的是小苏打:
加热,小苏打要冒气泡,而纯碱没反应本回答被提问者采纳
第2个回答 2018-06-30
小苏打和碱的区别到底是什么?原来一直误会了这许多年!
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第3个回答 2011-06-09
化学试不同小苏打是NAHCO3 纯碱是NA2CO3
第4个回答 2011-06-09
纯碱是碳酸钠,小苏打是碳酸氢钠
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纯碱和小苏打的区别
是什么
答:
1、分子式不同
纯碱的分子式为:Na2CO3,而小苏打的分子式为:NaHCO3,不要看就只差一个H,可是它们之间的差别是比较大的。2、碱不同 纯碱的碱强,而小苏打的碱弱。3、
形状不同
小苏打是白色细小晶体,而纯碱是白色粉末
。4、
使用方法不同
纯碱不能直接口服,会有很大刺激,而小苏打在肚子痛的...
碱面
和小苏打的区别
答:
碱面和小苏打的区别为:
分子式不同、碱性不同、热稳定性不同、气味不同、作用不同
。1、分子式不同 碱面的化学名称叫做碳酸钠(Na2CO3);小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠(NaHCO3)。2、碱性不同 小苏打水显弱碱性,在50度左右的热水中可以进行分解,融化;碱面水显碱性,易溶于水。3、热稳定性不同...
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