第1个回答 2022-06-24
记得第一次做的饭是捞大米饭,那时候妈妈回娘家了,家里就剩我和爸爸了,我心血来潮想帮着做顿饭,我锅中加了水,点着灶台火,然后就去淘米,我开始舀了两碗米,想想我得吃两碗,爸爸干活可能两碗不够得三碗,于是舀了5碗米,就这样一会水不够了加水,柴不够了加柴,终于做成了两盆大米饭。虽然饭有点软,但是很有成就感,还因此得到了爸爸的夸奖!
小时候由于家里穷,印象最深刻的就是在夏天里面做饭,大人们都下地干活了。夏天最大的问题就是热。由于农村用的都是那种柴火灶,更是特别的热。由于当时很小,没有觉得有什么苦,烧晚饭直接可以下河里去捞鱼摸虾,感觉非常好玩。
现在回想起小时候第一次做饭忍不住要笑,况且还是想起一次笑一次。
那还是小学暑假放假的时候,假期里去姐姐家玩。姐姐和姐夫都下地干活,我心想着帮姐姐做饭,这样姐姐干活回来就能吃个现成饭。
但是自己又没做过饭,记忆里好像记得妈妈炒鸡蛋,我也就来个炒鸡蛋吧,鸡蛋倒锅里又不知道该放啥调料,看看灶台上的调料我全放个遍。最后我炒了一盘黑鸡蛋,因为我放酱油了。
还有一次我去二姐家,二姐家杀了两只鸡,她正在拔鸡毛。我说我来吧我也会,二姐忙别的去了。我拔完鸡毛直接把鸡放锅里煮,竟然忘了开膛破肚,等姐姐回来我说鸡煮熟了吃吧,姐姐掀开锅盖差点没笑岔气,她对我说你自己吃吧,都留给你了。
这都是我小时候干的经典事,几十年过去了还记忆犹新,想起一次笑一次。
我记得小时候第一次做饭,好像是不到十岁吧!那个时候因为家里很穷,爸妈都在家里种地,没有外出打工,所以经济来源都来源于种地。
种庄稼一般都很忙,特别是农忙的时候,特别的忙,有的时候爸妈回家的晚,所以我们小时候很小,就要开始学做饭。
记得我小时候第一次做饭,不过以前你看见过妈妈怎么做饭?我就学着她怎么做?有时真的会很好奇。
总想自己试一下怎么炒菜,刚开始学煮米饭里面还有点夹生,炒菜的时候也学着妈妈怎么做?第一次学做的是煎荷包蛋,第一步放什么?然后放什么?最后感觉熟了就兴趣满满就赶快尝了一下,还蛮好吃的,挺香的。
后来做了第一次就会有第二次,第三次,不过还是没有第一次那么有趣。
在小学一年级的时候,晚上放学回家,妈妈没在家,那个时候夏天,天黑的晚,妈妈去地里除草还没回。想着她挺辛苦的,
就自己想着给妈妈做次饭吧。说不定她回来还会夸我呢,当然也不会做。就拿了几个馒头几个鸡蛋放在锅里煮。还是地道的柴火锅,
还没烧好妈妈就回来了,当时锅里已经冒黑烟了,感觉不对劲,打开锅看到只有馒头和鸡蛋都黑了,锅烧的通红通红的,而我没有放水进去。好惊险是妈妈回来的早,不然后果就严重了!
我是供稿人,我还记得第一次做饭的场景,记得小时候,回到家里,很晚了,母亲下地干活迟迟不回家。母亲临走时,活好了面,我记得小时候,母亲一开始用碱活好面,等醒好了再揉。
那是我第一次在家做饭,一开始揉不动,就加水,结果又太稀了。活得面太软了。而且往锅里放的时候,篦子上忘了铺麻布。等做熟了,掀开锅一看,篦子上是空的,上面沾着薄薄的一层,我揉的馒头都在篦子上悬着,倒挂着,就像冬天里屋顶上的雪化成的冰,从屋檐下留下来。
那是我第一次做饭, 掀开锅的一瞬间,我以为母亲会骂我,而母亲却奇迹般地夸奖我:“挺好挺好,只要给做熟了就行。”
母亲把篦子从锅里端出来,翻过来,我们在一个一个的把像冰一样的馒头掰下来吃。都不记得是几岁了,但是当时的情景还记忆犹新。
第1次做饭,忘记了。但我记得小时候是经常做饭的,因为我家有四姐妹,我是最大的。所以经常要做饭,以前并没有煤气电磁炉之类的,都是灶头烧火,以前的禾秆草用来烧火,两个大铁锅,最大的用来直接量米做饭,中号的用来炒菜,以前记得经常要割禾打谷子,剩下的草就用来烧火,或者我们为上有很多荔枝树立足数据下来的枝叶,我们都喜欢拿来烧火,因为非常旺火,只是小时候年纪太小了,不够其他人捡那个荔枝树的树枝,我们经常都是比较少的。以前很穷,烧火做饭有大家乐的味道。现在已经不怎么做饭了,都吃快餐了。
我记得很小的时候大概6 7岁的样子,大人们都在地里干活,妈妈发的面发了很大的一盆,于是就学着妈妈的样子蒸馒头,蒸出来的馒头个头无比大,现在想想一个应该有当时的我的头大,每每想起来心里都会笑笑,哈哈哈
我第一次做饭是小学四年级,同学来我家玩,妈妈不在家,我只能自己做饭,可是水缸里没水(那个年代是从河里挑水用)只有桶里淘米水,我没办法,只好用淘米水煮饭,记得还炒了一碗鸡蛋(那个时候鸡蛋很好的荤菜了)居然忘记放盐,除了尴尬就是尴尬,不过那种感觉很好呢