第1个回答 2020-11-22
寒风瑟瑟，许多树木披上红黄色的外衣，时不时抖落几片树叶。树叶为什么会变色呢？今天我们就来探究一下。
在植物叶子中含有许多天然色素，以叶绿素、叶黄素、花青素为主。
叶绿素
叶绿素是一个统称，最常见的有：叶绿素a 和叶绿素b。叶绿素主要参与光合作用中的光吸收过程，他们可以吸收大部分的红光和紫光，但反射绿光。在春夏季节叶绿素的含量较大，所以树叶会呈现绿色。
叶绿素A
叶绿素 B
叶黄素
叶黄素要吸收的是蓝紫光，可辅助叶绿素捕获光能，相对于叶绿素更加稳定，不易受到外界环境变化的影响。在秋冬季节分解的叶绿素难以得到补充，含量越来越少，所以叶黄素在树叶中的比例不断增加，树叶也就慢慢呈现为黄色。
叶黄素
花青素
平时我们看到的五颜六色的花卉、果蔬等，都与花青素积累有关。在自然界中存在300多种与花青素相似的化学物质。他们在不同的pH环境下会显示不同的颜色。深秋季节，因为温度降低，叶子运输糖类和水分的能力减弱了，葡萄糖不断累积，导致浓度越来越高。可溶性糖增多使得细胞呈现酸性，在酸性条件下花青素会变红，因而树叶就变成了红色。
花青素
无论是黄叶、红叶，再美的秋景，在冬日的寒风下，树的叶子终究悉数掉落，只剩下光秃秃的树干。所以，请一定要珍惜每个季节树木所带给你的美丽。