家禽蛋的种类有很多，不同的蛋有着不同的营养价值和不同的特性，其中鹅蛋就是大家熟知的一种体积庞大的蛋，这种蛋的营养价值确实要比普通的蛋更高一筹，但是多数人不知道鹅蛋该如何进行保存，下面本文将为大家讲述方法。
鹅蛋如何保存
1、冷藏保存
对于鹅蛋的保存方法是需要自己注重的，如果鹅蛋保存不到位的话就会出现变质，一旦变质的话就不能再吃了，所以我们在保存鹅蛋的时候，确实需要掌握好一定的方法才行，选择冷藏保存是最为简单的一种保存方法，可以把鹅蛋直接放到冰箱的冷藏室里面，在低温下进行保存，这样的话可以保证它的品质不受变化，保存的时间大概在2~3周左右。
2、放入米中进行保存
还可以选择把鹅蛋放到大米中进行保存，这种方法也是可以起到一定的保质作用的。首先需要准备适量的大米放在一个塑料容器中，然后将鹅蛋放进去，再把容器的盖子盖起来，这样的话可以确保鹅蛋在短时间内不受变化，但是保存的时间有限，一般在一个星期内是需要将其吃完的。
3、保存鹅蛋要注意
无论是选择冷藏保存或者是将它放到大米中进行保存，我们都要注意，虽然鹅蛋进行了保存，但如果在食用的时候，鹅蛋出现了异常的气味，出现了变质的情况，那么像这种鹅蛋是不可以再吃的，一旦吃了变质的鹅蛋，那么对于自己的身体伤害是很大的，这一点希望大家能够明确。
妥善的将鹅蛋保存起来确实是很重要的，以上介绍的方法大家可以采纳，但是为了确保鹅蛋的新鲜度，我们还是尽量在短时间内将其食用完，只有新鲜的鹅蛋才能够确保健康营养。
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