豫园位于上海老城厢东北部，北靠福佑路，东临安仁街，西南与老城隍庙、豫园商城相连。它是老城厢仅存的明代园林。园内楼阁参差，山石峥嵘，湖光潋滟，素有“奇秀甲江南”之誉。豫园始建于明嘉靖年间，原系潘氏私园。豫园始建于一五五九年，距今已有四百余年历史。她原是明朝一座私人花园，占地三十余亩.园内有穗堂、大假山、铁狮子、快楼、得月楼、玉玲珑、积玉水廊、听涛阁、涵碧楼、内园静观大厅、古戏台等亭台楼阁以及假山、池塘等四十余处古代建筑，设计精巧、布局细腻，以清幽秀丽、玲珑剔透见长，具有小中见大的特点，体现明清两代南方园林建筑艺术的风格，是江南古典园林中的一棵明珠。
？？？？ 清末小刀会起义时，曾以园内点春堂为城北指挥部。豫园历经兴废，日趋荒圮。解放后，人民 *** 对豫园进行了大规模修葺，当年景观大半恢复。全园可分四大景区，呈现不同特色，构思精巧，布局细腻，以清幽秀丽、玲珑剔透见长，具有小中见大的特点，体现出明清两代南方园林建筑的艺术风格。豫园内还收藏上百件历代匾额、碑刻，大都为名家手笔。豫园1959年列为市级文物保护单位，1982年2月由国务院公布为全国重点文物保护单位。
历史
豫园园主潘允端，是明刑部尚书潘恩之子。嘉靖三十八年（1559年），潘允端以举人应礼部会考落第，萌动建园之念，在上海城厢内城隍庙
海豫园建于1559年，距今已有四百五、六十余年历史，豫园位于上海市老城厢的东北部，北靠福佑路，东临安仁街，西南与上海老城隍庙毗邻，是典型的江南古典园林，有四百五六十余年历史，它原是明朝一座私人花园，占地三十余亩。
园内有三穗堂、大假山、铁狮子、快楼、得月楼、玉玲珑、积玉水廊、听涛阁、《涵碧楼》、内园静观大厅、古戏台等亭台楼阁以及假山、池塘等四大余处古代建筑，设计精巧、布局细腻，以清幽秀丽、玲珑剔透见长，具有小中见大的特点，体现明清两代南方园林建筑艺术的风格，是江南古典园林中的一颗明珠。
是的
宸妃，科尔沁博尔济吉特氏，蒙古名字叫Harjol，哈日珠拉，汉译海兰珠，生于约万历37年（1609年），她是孝庄的亲姐姐，比孝庄大4岁。海兰珠嫁给皇太极的时候已经26岁，比孝庄晚嫁皇太极9年。历史记载中，宸妃海兰珠可谓宠冠后宫，崇德六年，宸妃去世，皇太极追谥宸妃为敏惠恭和元妃。
崇德元年，皇太极以古代名妃常用的封号，封海兰珠为“宸妃”。以《诗经》中象征爱情的诗句：“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑”，将宸妃居住的寝宫命名为“关雎宫”。宸妃的地位在五宫中位居第二。仅次于其姑母孝端文皇后。
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导语：上海这些旧洋房有着神秘的出身，直到今天还留有三十年代的味道，在这样的洋房里开餐馆，调子是摩登、优雅的，食客在用心享用美食的过程中，似乎也吞出着历史的沉沉香气。
繁华的旧上海，造就了众多风格各异的洋房。这些旧洋房有着神秘的出身，直到今天还留有上海三十年代的味道，在这样的洋房里开餐馆，调子是摩登、优雅的，食客在用心享用美食的过程中，似乎也吞出着历史的沉沉香气。
福1039。福1088
都说越是豪华高尚的场所，地址越简单，“福1039”、“福1088”的经营者显然深谙此道。经营者方氏家族家世显赫，自然对餐饮有独特之道，现经方家第三代嫡传并作了一个华丽的转身，成为一所不挂会所之牌却具备一切私人会所具备的如私密性、层次高和服务个性化等优势的餐厅。餐馆里一应家具小摆饰乃至灯具，都是老板兼老上海收藏家方傅亚芬女士精心收搜而来，许多物件的年月都是外婆的外婆那个年代，然然向你诉说摩登时代的上海流金岁月，并让你用舌尖去感受那个时代公馆人家的生活品味。因为这里员工队伍十分稳定，侍应生熟谙这里的每一个熟客，熟知他们的口味和喜欢的包间，心细如尘的服务如旧时公馆人家的老家人，令你一进门就有一种走进金粉世家的华贵感。
“美味”始终是一个十分重要的环节。“福1088”、“福1039”的主题是海派风情的口味。以上海菜作本，充分大胆地融合各地饮食特色元素，而不是照抄照搬老上海菜单。蟹粉配吐司、鹅肝配咸肉菜饭、苹果配子鸡、松茸猪扒……这些看似相距甚远的原料经创意搭配和精心烹饪，不止令你舌齿留香，且从舌尖感性地体会了什么叫海派风情。
福1088 地址： 静安区镇宁路375号（愚园路口） 电话： 021-52397878
福1039 地址： 长宁区愚园路1039号（近江苏路） 电话： 021-52371878
老洋房花园餐厅
老洋房花园饭店以前是上海滩大亨杜月笙四姨太的私人住所，单是这个背景就很让人浮想联翩。壁炉、华丽吊灯、落地长窗、留声机，隐隐约约能寻觅到当年上海金枝玉叶的生活痕迹。室内布置优雅舒服很敞亮，外头小花园不大但是光线很好。
菜色是做的不错的，据说是很本帮的口味，微甜，而且较一般本帮菜清淡，更符合现代人的养生之道。熏鱼、糖醋小排、极品牛肉、蟹粉豆腐、生煎包、红烧肉、太湖三白的味道都很好，服务比较一般，所以去的时候一定要注意着装。
地址： 卢湾区绍兴路27号（陕西南路瑞金二路间） 电话： 021-64333506
席家花园餐厅
席家花园以本帮菜为主，出品一贯“浓油赤酱”，也有味道不错的广帮菜。水晶虾仁， 青豆泥，手撕乳鸽，蟹粉响铃……都是席家花园的招牌菜。
席家花园这幢独立欧式别墅，始建于1913年，原为 *** 中央银行行长席德懿的私人豪宅。解放后，被收归国有，成为上海音乐学院附中的校长办公楼。1998年被改建成为餐厅。
地址： 徐汇区东平路1号（近岳阳路）
电话： 021-64747052 64729041
福 姓氏：福 祖宗：福子丹 姓氏起源： 关于福姓的姓氏来源共有两种说法： 一说是出自《姓氏考略》上的论调，认为福姓的始祖是春秋时期齐大夫福子丹。
另一说是他姓改成的。其中《唐书·突厥传》一书认为，福氏是唐代百济八姓之一。
后来百济国遭灭国后，子孙疏散各地后，其中有一支姓福富顺氏的，跑到了中原地区落户，依照 *** 的习惯，把自己的姓氏简化为福氏，从而成为我国福氏的一支组成分子。而福氏的另一支来自明代的张福时。
嘉靖年间，世宗皇曾御口亲赞他“清不过福时，勇不过马芳”。所以张福时就改以福为姓，以显皇恩荣誉。
福姓又添加了新的血液。 郡望： 百济郡康熙御笔--天下第一福 公元1673年，康熙为祖母孝庄太后“请福续寿”，写下了震烁古今的“长寿之福”，此福暗含“多子、多才、多田、多寿、多福”，是古今唯一的“五福合一”、“福寿合一”之福。
孝庄“请福聚福”，康熙则“送福得福”，所以此福被称为“天下第一灵验之福”。福中有“康熙御笔之宝”印玺加顶，喻“鸿运当头、福星高照”之意…… 春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。
民间为了更充分地体现对幸福生活和美好未来的向往和祝愿，干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。“福”字倒贴在民间还有一则传说。
明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记准备杀人，凡是在门前贴有福字的人家将免于处死。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个“福”字，有户人家不识字，竟把“福”字贴倒了。
皇帝得知后大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元璋说：“那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人。
从此人们便将福字倒贴，一求吉利，二为纪念马皇后。然而，我们今天要介绍的这个康熙御笔亲书的“天下第一福”则是另外一个故事。
清代康熙皇帝一生酷爱书法，但却很少题字，所以康熙御笔是历代皇帝的笔墨中流传最少的，这就有了“康熙一字值千金”的说法。传说康熙一生流传下来的就剩三个字：“无为”、“福”。
“无为”现存于故宫，而本文的主角“天下第一福”则存于北京恭王府中的“福”字碑上。传说康熙大帝年幼丧母，由孝庄皇太后抚养长大。
然而正当康熙盛世的时候，孝庄皇太后却重病缠身。康熙救祖母心切，化孝心于笔锋，创造了震烁古今的“福寿”联体字，然后征召天下能工巧匠，把它雕刻在一块大青石上，并背着这个“福”字碑前往祈年殿拜祭天神。
为示孝心，康熙大帝跪在“福”字碑上祈福，上苍有灵，孝庄皇太后身体奇迹般康复，康熙大帝将“福”字碑请回宫中供奉在佛阁。乾隆继位后，将“天下第一福”赐给自己的宠臣和珅，和珅命人运来几千块太湖石，在自己的府邸后花园砌成一条巨龙，这条龙的位置正好在京城的龙脉上，他将“天下第一福”藏在龙穴之中悉心供奉。
改革开放以来，国家文物局对“福”字碑进行修缮，定为“中华三绝”文物之一。众多海外名流纷纷慕名前来求福，以拓印挂轴孝敬长辈。
外国访华元首也纷纷前来景仰“天下第一福”。“福”碑的碑拓也成为国礼之一，赠与海内外贵宾，中华福音从此泱泱传开。
但由于拓印时使用草药，如不加以限制，天长日久，该石碑将被风化殆尽，所以，目前国家有关部门已用玻璃罩将该石碑封存，禁止拓印。纵观康熙大帝亲笔所书的这个福字，刚劲有力，颇有气势，右上角的笔划很像一个“多”字，下边为“田”字，而右偏旁极似“寿”字，所以这福字又蕴含着“多子多才多衣多田多福多寿”的深厚含义。
更为珍贵的是碑的正上方刻有康熙的御玺之印以镇福，这更是其他历史传碑无法相比的，因此这个福字也就不能倒贴。传说中，谁能给家中老人请回这个“天下第一福”，就一定能够为老人添福添寿。
这个“福”字在请回之后还有一定讲究，除夕挂出，每日须净手敬香，并于晚上用手去摸福字，由下向上，摸得越高，则会越长寿，时至正月十五必须收起深藏，此谓“摸年福增年寿”。待来年端午、中秋、重阳、冬至、除夕之日方可再挂出。
原石碑存放于恭亲王府。
苏州河水由西向东流入黄浦江。但上海的都市化则是从东头的河口开始，溯流向西延伸的。沿河两岸曾经错落地散布着农田、湿地、芦苇、沟汊，冷僻的地方野气愈重，“秋风一起，丛苇萧疏，日落时洪澜回紫”。在都市化的铺展之势面前，这些土生土长的东西已不能与膨胀的经济共栖，它们不得不一步一步地向后退去。在它们腾出来的空间里，参差地立起了英国领事馆、礼查饭店、百老汇大厦、文汇博物院、新天安堂、光陆大戏院、公济医院大档、邮政局大楼、自来水厂、天后宫、河滨大楼、自来火房、圣约翰书院（后为圣约翰大学）等等各擅胜场的建筑。这些楼群临水而立，时人譬之为“连云楼阁”。它们以商业繁华为扩展中的都市画出了一种侧面的轮廓，流经其间的苏州河就此成了一条城市的内河。
一百多年来，城市长足发展的过程是与人力影响和支配苏州河的过程连在一起的。人力的影响和支配，使苏州河日甚一日地被两岸的社会经济构造所笼罩，也使苏州河在不息的流淌之中一点一点地失去了自然本色。
20世纪中期那一场改造中国的革命，使许多东西都发生了变化，但这一条流过城市的河流却仍然在视野之外。40多年前，小学课本描述工厂里的烟囱冒出来的浓烟，是以盛开的黑牡丹为比喻的。其夸张和遐想既显露了文人浪漫的不着边际，又真实地记录了那个时代的中国人对工业化的理想与期望。
在21世纪到来的时候，沿河两岸正在新播绿色。绿色延伸促成了希望和憧憬的延伸。我们期待着新世纪的苏州河重现烟雨中的灵秀，夕照下的妩媚；水里鱼游，岸上鸟鸣。有万千心愿的牵动和盼望，这天已经来到。
1865年9月20日 曾国藩、李鸿章设立江南机器制造总局
1865年9月20日，曾国藩、李鸿章在上海设立江南机器制造总局。这是清 *** 洋务派开设的规模最大的近代军事企业。又称江南制造总局、江南制造局、上海机器局、上海制造局。1865年李鸿章以4万两银在虹口买下美商的旗记铁厂，并将苏州洋炮局的部分机器和曾国藩派容闳从美国买回的机器，以上海洋炮局并入铁厂，成立江南制造总局。造办经费54万余两，以后屡加扩充，由清 *** 指拨上海海关税收的二成作为常年经费。
雇用工人2000多人。1867年搬到高昌庙镇，扩充设备，建有机器厂、洋枪楼、汽炉（锅炉）厂、铸造厂、轮船厂等。占地70余亩。至80年代又相继建成炮弹厂、水雷厂、炼钢厂、栗色火药厂、无烟火药厂等。该局以生产枪炮子弹为主，辅之以修造船舰，并附设翻译馆、机械学校，培养技术人员，翻译与军事、工程有关的书籍，也有少量的史志和政法方面的书籍。
刘恭正原型是黄楚九。
黄楚九 （1872-1931）名承乾，号磋玖，晚年自署知足庐主人。浙江余姚人，早年随母学习家传中医眼科医术，后在上海开设诊所，取名颐寿室。
1890年放弃中医，改营西药，开办中法药房。1907年与夏粹芳合办五洲大药房。
1912年在上海开设新舞台。1915年创办大昌烟公司。
次年中法药房改组成股份有限公司，任董事长。1917年建成大世界游艺场。
1918年独资办中华电影公司。1919年开办日夜银行。
次年冬与叶山涛等开办“上海夜市物券交易所”，任理事长。1923年盘进中西药房，任总经理。
1924年创办中华电影公司。1927年任上海新同药业公会主席。
晚年由于进行投机活动，负债累累。 1887年，黄楚九父亲去世，随母来沪，入清心书院读书。
后不愿读书，随母行医卖药。1890年（光绪十六年）在法大马路（今金陵东路）创设中法药房。
制造销售“艾罗补脑汁”引起轰动、畅销，获巨额利润。研制“龙虎人丹”获利丰厚。
黄楚九以中法药房为基业，于1912年创办新新舞台，1913年创设“楼外楼”屋顶花园。同时又合资成立新业公司，租地建造“新世界”游乐场（今南京西路、 *** 中路口）。
“新世界”拆股后，又于1917年集资创办中国最大的“大世界”游乐场。1918年又独资创办中华电影公司，1919年开办日夜银行，1920年合伙开办“上海日夜物券交易所”等文化、金融企业。
此外，黄还投资三星地产公司、福昌烟公司、九星烟公司、大昌烟厂、温泉浴室、浴德池、萝春阁茶馆、黄隆泰茶叶店、九福堂笺扇庄、九福南货店、麦司凯糖果店等大小工商企业100多家。1927年前后建造九福制药厂，中法药房制药厂，在龙门路开设黄楚九医院，向贫民施诊舍药。
1927年后遭黄金荣、杜月笙等人打击，急恨交加，从此重病加身。1931年1月19日病逝，享年五十九岁。