夏季清热去火的水果与禁忌事项

如题所述

第1个回答  2022-07-22
  夏季天气炎热,稍微不注意很容易引火烧身,为了避暑气日常就要多吃一些具有 清热 降火 功效的水果也是很不错的哦。而且夏季有很多清热的水果。以下是我推荐夏季清热去火的水果的知识,欢迎阅读!

  清热去火的水果
  1、芒果

  芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。

  2、椰子

  椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季 上火 ,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。

  3、柿子

  柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。

  4、柚子

  柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热 解毒 ,去火气,助排便, 美容 养颜 等多种 养生 功效。

  5、草莓

  草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。

  6、西瓜

   中医 认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助。

  7、西红柿

  有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有 营养 的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

  8、梨

  眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火, 滋阴 润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
  夏季吃水果七大禁忌
  1、水果忌用酒精消毒

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  2、吃水果忌不漱口

  有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  3、忌食水果过多

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致 血液 中胆固醇增高,引起 冠心病 ,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  4、忌饭后立即吃水果

  饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助 消化 ,反而会造成胀气和 便秘 。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

  5、吃水果忌不卫生

  食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道 传染 病。

  6、忌用菜刀削水果

  因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起 化学 反应,使苹果的色、香、味变差。

  7、生吃水果忌不削皮

  一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
  清热解毒的 食疗 方法
  香蕉粥

  原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。

  做法:1.香蕉去皮、切成丁块。

  2.将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

  功效:可清热润肠,和胃健脾。

  番茄粥

  原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。

  做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

  功效:可清热解毒,凉血平肝。

  枇杷粥

  原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。

  做法:1.枇杷洗净,西米浸涨。

  2.枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

  功效:此粥可润肺止渴,止咳下气。

  什锦水果粥

  原料:草莓1个,哈密瓜1小块,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。

  做法:

  1.将水果洗净、切成碎粒。

  2.将米饭加水煮至粘稠。

  3.加入水果拌匀即可。

  功效:养颜美容,安神静心。

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