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贵州凉虾米豆腐怎么做
贵州凉虾米豆腐怎么做
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第1个回答 2016-05-29
虾米拌豆腐的制作食材:嫩豆腐500克,虾米50克,酱油10克,葱姜末5克,精盐2.5克,味精2克,芝麻油20克,红油5克。虾米拌豆腐的做法详细步骤1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁,开水浸烫数次,沥干水分,晾凉装盘。
2.虾米用沸水烫一下,放入碗中,加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀,浇在豆腐丁上即可。
第2个回答 2016-05-28
主料
豆腐400克
虾米80克
辅料
食盐
2克
生抽
2克
植物油
20克
红辣椒
1个
鸡精
2克
水
适量
虾米豆腐的做法
1.
备豆腐、虾米、红辣椒
2.
豆腐切块,辣椒切碎
3.
锅中放油,油热后先将辣椒丁炒香
4.
放进虾米炒匀,炒香
5.
倒进豆腐丁炒匀
6.
放点食盐炒入味
7.
淋上生抽
8.
炒匀
9.
放清水煮一分钟
10.
放点鸡精
11.
有香葱放点香葱出锅,没有不放也行
12.
虾米豆腐即成
本回答被网友采纳
第3个回答 2016-06-13
可以下载APP,里面好多关于美食的做法。
第4个回答 2016-06-05
请上网查,
贵州凉虾米豆腐怎么做
第5个回答 2016-06-21
我要会做的话,一定教你
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