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发霉的豌豆有什么霉菌?
如题所述
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第1个回答 2019-02-23
黄曲霉菌,容易致癌
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发霉的豌豆
会产生
曲霉素
吗
答:
豌豆上的霉菌通常是黄曲霉菌
,它会以空气或者土壤为媒介,污染食品。黄曲霉菌是毒性最强的霉菌之一,一但不小心进行服用,轻则可能导致霉菌性肺炎、诱发性的过敏疾病,重则会引起食物中毒,所以发霉的豌豆是不能吃的。如果已经发霉了,不建议食用,因为发霉的豌豆荚已经发生了变质,如果此时再食用的话,很...
豌豆
外壳
发霉
了还能吃吗?
答:
豌豆外壳发霉的情况表明内部已经受到霉菌污染,因此不建议食用。即使表面上看起来完好无损,霉菌也可能已经转移到豆子内部,存在安全隐患。豌豆上的霉菌,
如常见的黄曲霉菌
,是一种极具毒性的微生物,对人类健康构成威胁。即便只看到外壳发霉,即使剥去后豆子似乎正常,也不能保证安全。因为霉变已经开始,病菌...
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