第1个回答 2022-10-22
问题一：煎中药用不锈钢锅可以吗 煎中药的锅很重要，因为它可以直接影响疗效。沙锅当然是煎中药的理想器具，因为沙锅传热缓慢而均匀，无毒无害。其实，替代煎中药的容器很多，如搪瓷器具、不锈钢器具等，传热良好，无锈无毒，轻便耐用，完全可以选用。至于铝制品，人们就有些争议了。因为既然铝制品作为餐具长期使用是安全的，那些短期或偶尔用来煎中药，也不会有很大的问题。但是，如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物，如乌梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等，最好不用铝制器具来煎药。铜制器具，古人历来场主张用来煎药，因为铜会导致人体中毒。铁制器虽在日常生活中使用较广，但煎中药且不适合，因为铁可使中药汤液变色、变质或沉淀，以及导致药效下降或药性改变。
问题二：煎药可以用不锈钢锅吗 10分 可以；不锈钢锅煎药是对身体没有危害。现在医院也用。
问题三：煎药 可以用不铁锅或者不锈钢的锅煎吗？ 沙锅是传统方法了，不过现在很多人家里已经没有沙锅了。
你要明白，中成药厂里可不会用什么沙锅。药厂里用的大多是不锈钢罐。
你完全可以用不锈钢的煮饭锅来煎药，或者用不锈钢的饮水杯也可以，就是小了点。实在没有的话，用搪瓷的也可以，就是搪瓷别破。
最好别用铁和铝的，因为可能会和海物的某些成分发生反应
问题四：煎中药用不锈钢锅可以吗 煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。
问题五：煎中药可以用不锈钢锅吗? 可以，但是跟砂锅效果不一样，砂锅效果较好，慢火炖
问题六：煎中药用不锈钢锅行吗 煎药一般都用砂锅效果会比较好吧