肠炒香菇怎么做好吃，火腿肠炒香菇的家常做法

如题所述

第1个回答 2020-04-01

1.
青椒，葱洗好，切好备用
2.
胡萝卜，火腿肠切片
3.
香菇用水泡发，切成条，备用
4.
香菇焯水，捞出，沥干水备用
5.
锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒
6.
放入香菇，倒少量酱油，翻炒
7.
放入剩下的葱，翻炒
8.
放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精

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火腿肠炒香菇的家常做法答：1 准备好所有材料 2 火腿肠切片 3 锅中放油，油热后放入火腿肠 4 翻炒均匀后放入香菇 5 翻炒均匀，加入盐，味精调味 6 最后可以出锅了 小贴士香菇洗的时候放一点盐，能洗的更干净

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