第1个回答 2018-01-16
冰淇淋三明治.
面包切开,冰淇淋夹在面包里就可以了,很简单做.
不过面包的选取要注意:
不要用切片面包,最好用没有内馅的椭圆或者圆面包,有点点韧性的.
偶用菠萝包试过,效果还可以
草莓酸奶冰激凌做法
主料:
草莓160g
自制酸奶100g
细砂糖40g
辅料:
动物性淡奶油200g
糖粉20g
1.新鲜草莓洗净去蒂,沥干
2.放入自己事先做好的酸奶
3.加入细砂糖
4.用搅拌机搅拌均匀备用
5.动物性淡奶油加糖粉
6.打发至5分即可,此时体积略微变大,刚有点纹路
7.将草莓液倒入淡奶油容器
8.搅拌均匀,冰激凌液做好了
9.拿出事先冷冻好的冰激凌机,插上电源,启动机器
10.将草莓冰激凌液慢慢倒入冰激凌机
11.20分钟后,变成软滑的冰激凌了,这个时候已经可以吃了,如果喜欢硬一点就放冰箱冷冻一下
12.吃的时候用冰激凌勺挖出球形,再配上点新鲜草莓!真是太美味啦!