什么是黄酒原酒

什么是黄酒原酒

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第1个回答 2011-02-01

黄酒原酒：就是酿制后未经蒸馏分离的黄酒。

黄酒属于原酒(即未经蒸馏分离)。黄酒在酿造过程中所生成的物质均含在酒中,有些象甲醇、醛类、醚类等，其使人发昏、发晕的效果是同等量的乙醇数倍乃至数十倍。此类物质在啤酒中的含量大大的少于黄酒。故黄酒在喝时应加热，倒入酒杯中不要立即喝，待以上物质挥发后再喝，可以减少其影响。啤酒中由于有酒花的成份有利尿作用（加速代谢）会加速这种影响。本回答被提问者采纳

第2个回答 2011-02-01

就是纯粮食酿造的酒称为原酒

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黄酒原酒是什么意思答：黄酒原酒就是酿制后未经蒸馏分离的黄酒。黄酒功效;1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。2、黄酒功效之抗衰...

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