葱花炒鸡蛋怎么炒好吃？不油腻感

Question

如题所述

Answer 1

油热的厉害了,会有波纹,,会有油烟,,这都是看得见的,,还可以将手探下去,,大概感知油温。。炒蛋时,,可以用筷子蘸取少许蛋液先下过,,吱吱吱有反应了,2.待炒勺中的油热之后,将搅拌均匀的葱花鸡蛋混合物倒入油锅中
3.炒成金黄色即可出锅,盛入碗中

Answer 2

葱切碎，加点盐，与蛋液放在一起搅匀，然后再炒，吃着很香，也不油腻。

Answer 3

先把鸡蛋打好，放入盐．味精．葱花拌匀，锅烧热放油加热，把拌匀的鸡蛋放进
锅内快速翻数分钟炒起锅装盆。