1996年农业总产值9844万元，比1995年增长11%。农业发展的主要特点：一是粮食增产。1996年水稻种植面积6000亩，总产2190.1吨，单产376.5公斤，总产、单产分别比上年增长1.6%和6.05%， 超历史最高水平。 二是渔业生产稳步发展。全年水产品总量32387.9吨，比1995年增长3.7%，其中淡水养殖面积730亩，收获面积680亩，总产204.8吨，总产比1995年增长 19.3%； 海洋捕捞量32183吨，比1995年增加1112吨，增长3.6%。三是畜牧业稳步发展。全年生猪饲养量5480头，上
市量3800头，存栏量1680头，分别比1995年有增长；“三鸟”饲养量92.34万只，与1995年持平，上市量75.34万只，比1995年增长1.2%。四是以荔枝为主的水果生产有较大发展。全镇在加强对原有果树管理的同时， 继续利用山坡地新种优质荔枝1658亩，龙眼30亩，1996年，全镇水果种植面积2925亩，其中荔枝1976亩，水果总产量1901吨，总收入499万元，人均水果纯收入878元。五是农田水利基本建设进展快。两年来，按五十年一遇的标准加固围堤2.2公里，按“三面光”(三面由水泥构筑成)标准改造田边下陂头、梁屋鹤西、大旺山塘3.29公里引水渠，完成土、石方6.25万立方米，投入资金154.9万元。六是开发海洋资源步伐加快。1996年投入资金900多万元，新增渔船27艘，功率4300千瓦，使全镇渔船增至248艘，功率4.5万千瓦，分别比上年增长5.1%和9.76%。其中中、深海拖网渔船90艘，功率2.65万千瓦。是年，省、江门市、新会市、崖南镇四级投资1050万元进行崖门渔港扩建工程建设，建设面积7万平方米，将于1998年交付使用。? 广开财路，促产培财，严格财税征管和对经济活动的监督，增加税收收入，确保财政收支平衡。1996年，全镇财政收入931.6万元，比上年增长1.2%；财政支出955.7万元，比上年减少开支1.8%，较好地完成上级下达的任务。城乡居民储蓄存款继续上升，1996年底，城乡居民储蓄存款余额8303万元，比上年净增1678万元，增长25.3%。
