农村自家杀猪犯法吗
农村自家杀猪犯法吗,在到春节的这一段时间，农村也将会开始“杀年猪”，相信农村大多数孩子都见过杀年猪的场景，可是现在杀年猪却要面临违法情况，农村自家杀猪犯法吗。
在以前很多地区都会屠宰猪来迎新年，可是现在杀年猪的事情竟然被禁止了。很多人都感觉如果要是这个地区有年猪宴的话，那么那么该怎么办呢？据了解，现在四川地区就有一个新闻曝出来，说是四川不能再杀年猪了。
现在关于这个话题，很多网友都开始议论，现在这个话题发酵的越来越厉害了，所以相关部门也做出来了回应，就是说如果说今年想杀猪，但是证件不齐全，那么是会进行整顿和取缔的。
其实在今年的七月份，相关部门就已经发布了一个关于生猪屠宰的文件，从这个文件当中我们也可以了解到，现在主要针对的就是生猪屠宰的检验和质检监管，而且也被人们们称为史上最严的一次“杀猪令”。
要说杀猪大省，四川真的是可以算是一个杀猪大省了，在当地有很多人都非常喜欢吃猪肉的，很多当地的农村基本上一家都会养几头猪，等到猪要出栏的时候，就会把猪送到屠宰场帮忙宰杀。
“最严”杀猪令已下达
其实我们从这个情况也可以看到，像很多民间的屠宰场基本上是没有一些屠宰资质的，但是村民们还是非常信任他们，因为他们有很丰富的经验以及非常好的口碑，可是相关部门却不能因为他们有丰富的经验以及良好的口碑就不要相关资质了。
其实并不是这样，根据一些专家的解释可以知道，其实年猪宴在四川依然是可以举办的，可是如果农民们想要杀猪，那么需要到特定的屠宰场去杀。关于这样的做法，很多村民都不太理解，因为如果是正规的屠宰场的话，基本上都是在城市郊区，离农村很远，不管是坐车还是租车，所花的路费至少也要300元。再加上正规的屠宰场屠宰费用还是比较贵的，这样一来的话还不如在市场上直接买猪肉合适。
那么我们怎样辨别猪肉是否具有资质呢？我们去猪肉市场的时候，假如看到猪肉上有资质检验印章的话，那么就是合格的猪肉了，而且这样的猪肉买回家也是非常放心的。再有就是印在猪肉上的印章是一种可食用的色素，关于颜色的问题并没有什么明确的要求，但是有一点大家一定要注意，那就盖印章旁边会有编码和日期，如果还有不知道这些内容的小伙伴，那么这回一定要记住。
春节马上就要来了，在这一段时间里，大多数在外打工的人都会陆陆续续的返乡，这样农村也将迎来最热闹的时候。
在到春节的这一段时间，农村也将会开始“杀年猪”，年猪肉在农村可以用来腌腊肉，想起腊肉的味道就直咽口水了。
相信农村大多数孩子都见过杀年猪的场景，白刀子进红刀子出，还有尖锐的猪叫声，简直让人有些害怕。
可是现在杀年猪却要面临违法情况，这是为什么呢？
近段时间，农业农村部办公厅发布了关于严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动的通知。通知中表明在2020年12月中旬到2021年2月中旬，全国将严厉打击生猪屠宰行为。
这个通知的主要目的是为了防止不良贩子宰杀注水猪或者注药猪，然后贩卖给消费者，让老百姓吃上放心的猪肉才是他们的重心。
去年春节前，贵州省凤冈县王寨镇农民安某，从另一个农民家里买了一头生猪，并当场宰杀后到集市上售卖。
结果就被执法人员当场查获，现场有猪肉43.1公斤，猪血1公斤，猪肝1.5公斤，猪大肠3.5公斤。
经过调查后，安某被处以没收未出售的生猪产品49.1公斤、没收屠宰工具4把、罚没款共计19158.6元的行政处罚。其他的相关案例还有一些，就不一一列举了。
如果看到从事私屠滥宰的场所，将会严厉打击并且进行罚款，罚款金额最高达到1万元。
不过农村地区的农民可以放心，根据《生猪屠宰管理条例》第二条规定：国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点、任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，当然农村地区个人自宰自食是没有问题的。
也就是说，只要你是宰杀自己家的猪，不进行贩卖就不会被视为违法行为，如果将猪肉进行贩卖被发现后则会面临罚款。
所以农民们杀年猪的时候也要注意了，千万别触犯违法条例，不然就得不偿失了！
猪肉价格升升降降，十月份猪肉价格大跌的时候，许多老百姓终于实现了吃肉自由，过足了大口吃肉的瘾。猪肉价格的动荡关系着老百姓的菜篮子，猪肉价格的大幅降价也成功多次登上网络热搜。许多老百姓没想到吃肉自由后面临的是蔬菜吃不起了。
人们的消费心理就是猪肉价格贵就对其更加渴望，现在大多数的老百姓比较关注国内肉蛋市场的动态和每日行情。猪肉市场价格的变动不仅关系着千千万万老百姓的生活，对于国内生猪市场也产生了巨大的波动。
有消息称国家要整顿民间的屠宰点，特别是临近年关的时候，要禁止杀年猪。
杀年猪是多地的过年习俗，为什么突然禁止杀年猪，如果被禁止人们年夜饭上的年猪宴还能办吗？
人们的.热烈议论也引起了有关部门的重视，并针对这个问题进行了回复，表示这件事情是真实的，国家将在今年对生猪屠宰点进行整顿，主要目标是对于国内民间的一些手续不全、不合规的生猪屠宰点进行整顿或直接取缔。
其实在七月份已经在有关文件中明确指出要加强生猪屠宰的查验和质量监管。被人们称为目前最严格的“杀猪令”，在今年8月初已经开始正式实施。
国家有关部门对生猪的屠宰场加强监管之后，对于国内所有的生猪屠宰场包括民间的屠宰点提高了要求，首先必须有合规的资质和相关手续，同时要在每个屠宰点建立完善的屠宰信用档案。
四川省是国内养猪大省，省内猪肉市场非常红火，老百姓也喜爱食用猪肉。特别是每年过年时最为热闹，每年家里都要养几头猪，到过年就将生猪屠宰，过年好好办一场生猪宴。
农村人家自己养的猪味道好，每到过年家家户户都举办生猪宴，生猪也是在当地一些民间屠宰点自行屠宰。
这些屠户一般都分散在各个村落里，平均每个村里都有专门的屠户负责村里的生猪屠宰。那么国家此次严厉的整顿无资质屠宰点，老百姓未来是不是不能进行传统的生猪宴了呢？
村里这些屠宰点已经经营多年，受到村民的信任。如果国家不允许私人杀猪，势必会引来各地老百姓的担心和忧虑，毕竟举办杀猪宴是老百姓的传统习俗。但现在也不是不能举办了。
相关部门的规定，并未禁止群众举办杀猪宴，只是规范生猪的屠宰点，老百姓的生猪可以前往合规的生猪屠宰点进行宰杀。
这一规定的推出给老百姓带来了难题，合规的屠宰点大多是在城镇，村民要将生猪运到屠宰点要花费不少的费用。加上在屠宰点收取不菲的屠宰费，老百姓算了笔账，还不如从市场上买肉更方便、划算。
老百姓在日常购买猪肉的时候一定要前往正规的市场，买肉时要认准“两章两印”。只有符合两章两印的猪肉才是通过国家正规肉品检验的，可以放心购买。如果要屠宰生猪，可以去当地符合资质的地点。