家用高压锅内蒸气压最高为2.32×10^5pa，求当压力达此值时锅内温度为多少

如题所述

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第1个回答 2017-06-21

232kpa对应水的沸点约200摄氏度本回答被提问者采纳

第2个回答 2018-04-22

用克劳修斯-克拉贝龙方程解
隐藏条件T1=373.2K，P1=101.325KPa，
已知P2=233KPa，ΔvapHm=40.69 kj/mol
将上述条件带入克克方程即可求解T2=398.2K

第3个回答 2019-07-18

搜一下：家用高压锅内蒸气压最高为2.32×10^5pa，求当压力达此值时锅内温度为多少

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一道物理化学题(不难),关于克拉贝龙-克劳修斯方程的题目答：其实隐含的条件是P1为1个标准大气压 1.013×10^5Pa，t1=100℃。代入时要用绝对温度。代入方程就能求得T2 。

高压锅使用时,锅内压强增大,温度升高,食物更易腐烂答：锅内气体的压强最大可达2.428*10^5pa，锅内的最高温度可达139.3度。

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