如题所述
辨别藏红花可以用水泡,真的藏红花泡水一般是淡黄色,如果有放大镜可以看齿状,是喇叭状的,除此之外还可以用碘酒,点一下会变色。
起源
主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时番红花就传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有栽培。它是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。
参考资料:人民网《路边“藏红花”摊贩大揭秘》