第1个回答 2022-11-14
问题一：煮面条的时候放进去的鸡蛋怎么能不让散开？ 我有绝招！打鸡蛋的时候火不要太大，水刚开到时候，拿起锅轻轻摇动，使水在锅中旋转，或者用勺子向一个方向搅动使水旋转，然后把鸡蛋打在旋转的开水中。这样做有两个好处：1、鸡蛋边旋转边煮，不会沾锅；2、鸡蛋外层的蛋白迅速均匀受热而形成一层包膜，只要你下面条时小心一点，别去戳破它，就可以煮成一个完美的蛋蛋啦！
我专门替你又试了一次：水将要开的时候打入鸡蛋，然后迅速端起锅轻轻摇动一下，让蛋蛋不要沾锅，然后再下面条就可以了。下面的时候用面轻轻把蛋蛋推向一边，别碰破了就行。OK！吃吧！
问题二：怎么让鸡蛋摔到地上而不会碎？ 有以下几种：
1、降落伞型：
降落伞型，顾名思义，就是利用降落伞，增大空气阻力，以使鸡蛋连同整个装置平稳落地。
这种方案最容易想到，因为跳伞、宇宙飞船减速，都运用了这个方法，效果很好。安全性极高，使整个装置达到较小的速度即可匀速下落。装置的重量也不会很重。唯一的缺点就是：受大气扰动影响太厉害，会使实验装置飘忽不定，准确性较差，往往不能落到指定位置，从而影响了比赛成绩。
2、外包装型：
外包装型，就是用较多的减震材料将鸡蛋严严实实地包裹起来。比如泡沫、棉花、各种填充材料等。通过这些材料的缓冲作用，达到保护鸡蛋的目的。
这种方案也较容易想到。平常生活中用各种填充材料保护贵重用品的方法相信大家都见到过。这的确是一个有效的方法。这种方案由于受空气阻力影响很小，所以准确性较高。由于所使用的材料都是密度极小的，所以可将整个装置的重量降到最低。但美中不足的是：整个装置是自由下落状态，到达地面时的速度较大，因而对装置的坚固度和缓冲效果要求较高，安全性稍差一点。
3、不倒翁型：
不倒翁型，就是使整个装置像不倒翁一样，把重心尽可能降低，使得装置下落时能保持稳定状态，确保始终让一个面着地。那么保护工作只需要在这一个面做好就行了，从而节省了材料。
这种方案充分考虑到了上一种方案可能出现在空中翻滚现象，经过改进形成的。其可靠性远远高于第一种方案，材料更节省，准确性更高。美中不足的就是为了确保装置的重心降低，势必要在底部放上一个质量较大的物体，这就大大加重整个装置，将影响比赛成绩。
4、多面体型：
多面体型，就是把整个装置制作成一个多面体，将鸡蛋用结实的绳子固定在多面体的中央，使整个鸡蛋悬空。装置落地后，不论哪个面着地，鸡蛋都不会着地，鸡蛋就完好无损了。
这种方案无需额外的材料，只需要制作多面体的骨架和几根线即可，用料极其节省，因而重量会大大降低。因受空气阻力较小，所以稳定性较好。但这种方案也有一个大的缺点就是多面体不易扎制，结实程度不高，落地后可能会散架，鸡蛋也就岌岌可危了。
5、双气球型：
双气球型，就是将鸡蛋放在一个气球中，充入一定量空气，在外面再套一个气球，充入适量空气。这样两层气球之间就会形成一个气垫，会使鸡蛋免受地面的冲击。
这种方案所用材料应该是所有方案中最省的，重量只是两个气球的重量，几乎可以忽略不计。但这种方案有一个致命的缺点就是两层气球之间有一块是紧密接触的，没有气垫的保护，如果此面着地，一切都完了。另外，由于重量太轻，受空气扰动影响，其稳定性也不是很好。
6、螺旋桨型：
螺旋桨型，就是在整个装置上方安置一个螺旋桨，靠流动的空气推动或遥控，使螺旋桨旋转起来，以提高安全性和准确度。这极像直升飞机的飞行原理。
这种方案因螺旋桨的转动而减小了装置下落的速度，安全性更高。如果是遥控，准确性也会很高。问题是如何保证螺旋桨始终朝上，螺旋桨一旦不朝上，准确性将无从谈起。如何保证螺旋桨平稳旋转也是一个问题。
7、滑翔机型：
滑翔机型，顾名思义，就是将鸡蛋悬挂在滑翔机下方，整个装置就会在空气中滑翔，最后会平稳地降落。
这种方案准确性极差，降落地点不确定。如果不限制落地点的话，这无疑是一个好方案，安全性较高。在这种比赛规则下，不提倡这种方法。
8、盐水型：
盐水型，就是配一个密度很大的氯化钠溶液，让鸡蛋漂浮在上面，落地后盐水就充当了缓冲材料，保证鸡蛋不破。
这种方案新颖独特，用盐水作缓冲，安全性较高，受到空气阻力影响很小，准确性较高。但装置不易控制，如果装置在空中翻滚，盐水洒出，就起不到保护作用了，因此，一......>>
问题三：怎样打荷包蛋不会散、不会沾锅？ 一、锅里放水，水里放点盐，烧开后小火，打入鸡蛋，蛋清在盐水中会很快凝固且不散，试试看哈我把我泡面时做荷包的方法介绍一下,仅供参考:我是在水温大约50至60度时磕入鸡蛋,轻轻放入锅底,蛋清慢慢变白.待锅即将开时用平底铲把蛋贴锅底轻轻铲起,以防粘锅.开锅后再放入面即可.荷包蛋整齐美观,老嫩自己掌握.首先鸡蛋要新鲜 不要打开就散黄的那种 第二是最好面条快要熟了的时候 把鸡蛋直接打在锅的边缘的水中 这样鸡蛋不会被开水冲开 打上鸡蛋先不要搅动水 看着成型了 在搅动 哈哈怎样煎蛋完整嫩滑：锅内油热后，将鸡蛋打入，在其处于半凝固状态时，洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋，个匀完整并且不会散开，色泽白亮，口感嫩滑。水开了加鸡蛋，加鸡蛋后减小火，等小火煮开后再开稍大点的火煮，这样煮的鸡蛋就能达到你的要求了。1.用适当的水. 2.在水将要烧开的时候,把适量的白糖均匀撒在锅里(目的是防止蛋沾锅),再把鸡蛋壳打破后,把液体轻放入锅内. 3.中火煮开后,再用小火煮3-5分钟左右,吃老点多煮一会.
问题四：为什么磕出来的鸡蛋不成个 楼主你好，鸡蛋出来却不成个，是因为放置时间太久，出现了所谓的“散黄”现象。属于蛋白质发生部分变性的现象，但仍可食用。建议楼主尽快使用，以免鸡蛋变质。
问题五：怎么煮鸡蛋不会散 荷包蛋的正确煮法是――水开后再放入一大勺凉水，然后在将鸡蛋轻轻的磕开放入锅中（可连续放），待水再次开锅后放小火始终保持沸腾即可。如果是下面条放荷包蛋，一定要先下荷包蛋，待水开2-3分钟左右再下面条，这样的荷包蛋就不会散了。
如果家里有微波炉，那就更方便了，用小碗（越小越好），里面放一点点水，然后把鸡蛋磕开放在里面，表面用保鲜膜覆上，用牙签扎一个小孔（留着冒蒸汽用，否则会炸开），放入微波炉里加热2分钟即可，完整而且漂亮。可以同时做五六个哦！！
问题六：鸡蛋怎么煮不会冲散掉 大火水开了容易把蛋冲散开,小火蛋容易粘锅,要让水里气泡把蛋轻轻的往上推的感觉
问题七：端午节磕鸡蛋怎么磕不碎 用鸡蛋尖尖的这头（这里是实心的）去敲打对方鸡蛋大的一头（这头是空的）。最好找草鸡蛋，老母鸡下的蛋，壳硬。手掌抓鸡蛋一半以上，露出鸡蛋三分之一，这样撞击别的鸡蛋时，有一部分力从手上传递走了。希望你能敲赢
问题八：煮鸡蛋怎么煮才不会散开 水烧开了，把火关小，把小碗里放一点冷水然后把蛋打在小碗里，最后把蛋慢慢的到进锅里，用小火煮就不会散了。（就这样一个一个打，一个一个的放，就算打几个也不会散不会粘在一起）
问题九：为什么我每次煮的荷包蛋，当把鸡蛋打锅里就散开了，全都烂了。正确当时应该是怎样的啊 是不是水滚沸时，你才下的锅？
1、水将开时就下锅
2、把鸡蛋磕开一个口，别太大，大了碰破蛋黄，鸡蛋就散了。
3、掰开鸡蛋时，尽量离水面近一点。离着1尺多高。鸡蛋砸在水面上必然要破。
4、一定要买新鲜的鸡蛋。