前阵子才看过寒沐行馆的外观，好奇外观沉稳宁静、这么大一栋饭店，里头是什么样子？很快的就有机会来，也和别人说的一样，很适合亲子一同前来呢！只是费用上的确是高了一些啊，对服务与提供的内容也就忍不住有更高的期待了，有满足、也有失望之处，但整体而言住得还是满舒服的啦。
前阵子才看过寒沐行馆的外观，好奇外观沉稳宁静、这么大一栋饭店，里头是什么样子？很快的就有机会来，也和别人说的一样，很适合亲子一同前来呢！只是费用上的确是高了一些啊，对服务与提供的内容也就忍不住有更高的期待了，有满足、也有失望之处，但整体而言住得还是满舒服的啦。
九月中旬去 捷丝旅礁溪馆 ，从礁溪公园出来后看到附近有几栋感觉很气派的建筑物，上头大大地写着 "MU"，上网查一下，是费用不赀、新开张的「寒沐酒店」。当下还说「回去要好好工作存钱，看明年能不能来见见世面」，这趟可以来住，觉得真是太心想事成了！
彼时一回台北，马上就在 facebook 看到 WStyle 老板娘、东京着衣创办人周品均也带小孩去寒沐玩。
隔几天还再发了一篇！推波助澜得相当有力！
这次住的是乘风居一大床的房型，从线上订房系统看起来都是卖一泊二食的套装，平日 NTD$9,666 、假日浮动定价（目前看到有 NTD$10,666 、 NTD$12,266 、 NTD$13,666 、 NTD$15,266 、 NTD$17,266 五种价格），包含 MU TABLE 自助餐厅的早餐、晚餐各两客。
未满七岁的小孩不占床（免费），7-12 岁不占床每晚加收 NTD$1,700+10% （含早晚餐、客房备品及酒店设施使用），12 岁以上每人每晚加收 NTD$3,000+10% （含加沙发床、早晚餐、客房备品及酒店设施使用）。
我们入住的这天，下著细雨，站在寒沐行馆前拍寒沐酒店，怎么拍都觉得对面濛濛的。
这次要去住，事先上网查了一下，才发现这间饭店是寒舍集团的新作，是老板娘赖英里的作品。赖英里的目标是要把寒沐经营成礁溪最顶级的饭店，赖英里本身除了音乐家的背景，对艺术也颇有研究，从小喜爱绘画的她曾在其他访问中表示她是以艺术策展形式布置寒舍艾美。
由维基百科上的资料显示，「赖英里由饭店设计一路做到艺术总监，现任台北寒舍喜来登大饭店艺术总监并操刀设计台北寒舍艾美酒店」，感觉寒沐应该是累积了许多经验而成，加上它的等级较高，应该可以让所有人宾至如归？但让我意外的是，饭店本身粉丝页上的评论正反都有，虽然开幕的时间不长（2017/11/03 才正式营运），但负面评价也非常多，有人抱怨餐厅服务不佳、用餐时间不足，有人抱怨向饭店预约了婴儿床却来了游戏床（强调主攻亲子客群的饭店犯这种错我觉得满窘的），要入住前觉得看得忐忑呀。
下了葛玛兰后，拖着行李箱跟小麋鹿穿过了礁溪公园，来到了寒沐，紧张的走进柜台办 check-in。柜台说房间当下还没准备好，可以先寄行李、也可以先使用设施（一楼就有儿童游戏室、楼上也能游泳），等到房间准备好会再电话联络。因为这天团体客很多，晚餐一开始预先把我们排在七点的时段。
跟小麋鹿先一起去用一楼的洗手间洗洗手、上个厕所。木纹砖感觉很温暖。
亲子厕所暨身心障碍厕所，有基本的尿布台等设施。
这趟带着小麋鹿一起去，事前看到凯特疯阁的《【宜兰／礁溪】MU JIAO Xi Hotel- 礁溪寒沐酒店 开幕住房优惠体验》提到，一进寒沐酒店大门就会临头泼下夭寿冷的冷气、房内也很冷XD，马上很戒备的准备了连帽外套。不过可能最近几天天气转凉了吧，也有可能特定的温度是为了保护馆内的展品，我们进门时，我觉得温湿度出乎我意料的舒适哩。我猜可能夏天为了保护大厅这些艺术品，所以要保持一定的冷度湿度，夏天外头又很热，相形之下温差就很大吧？
回头看一眼，大厅好宽阔干净啊，没有太多额外的东西。不过隔天别的公司的团客 check-out 时，就显现出明显的人潮来，可能是预留了容纳客人休息暂留的空间？这张照片的左手边是服务柜台、右手边是贩售酒水的 MU BAR，可以自费喝杯咖啡、喝点小酒，不过一楼是没有额外的交谊空间的唷。
依循简洁的识别系统，我们走到一楼最后头的儿童游戏室「乐未央」。
不知道为什么我一直以为进门左手边的网状设施是球池，实际到现场发现就是个让小孩攀爬上下的空间，叫做「网织迷宫区」。里头还有多组桌椅，可以跟小孩一起坐在这里看书、玩桌游，晚上还有蝶古巴特体验课，或是说故事、小剧场等等活动。儿童游戏室里四处摆了很多懒骨头，我一开始还纳闷这对小孩的背脊成长好吗，后来才发现我误会了，那是给爸妈用的⋯⋯XD
除了两张方桌以外，还有两张这种中间有凹洞可以放积木或建构片的圆桌。
鹿鹿跑去玩了一下建构片。
右手边有可以小小攀岩往上的溜滑梯，还有一个婴儿可以爬行穿梭的游具。
每个游戏区都有不同的年龄限制喔，溜滑梯的使用年龄是 2~12 岁。
被我误以为有球池的网织迷宫区，就适合 5~12 岁的小孩。其实三岁的小孩也可以进去，只是因为大人不能跟着一起上迷宫区（可能是承重问题？），如果小孩勾住、卡住，出不来时，就要靠工作人员去解救了，太小的小孩不太适合去。
乐未央游戏室里有自己的儿童厕所，不过可能是受限于维护的人力有限，所以平常是锁起来的，如果要使用的话跟游戏室的柜台说就可以了。大人想去洗手间的话，要去外面用大厅与乐未央之间的洗手间。（就我们前面进来以前去洗手的那间）
只有我一个人跟鹿鹿，一开始要鹿鹿跟我一起行动，她坚持不要，此时游戏室的服务人员出现了，她说可以先帮我顾一下小孩，让我去洗手间。在游戏室外面还有个露天的体能器材区（像是单杠之类的），不过因为这天下雨，所以暂不开放。
中间的书架上有很多故事书，也有一些木质玩具，可以自己拿来玩。桌椅是华森葳的，重量挺实在的，不会轻轻一撞就碰倒，边缘也有修圆、磨得很漂亮。
可以向柜台借桌游来玩，一次借一套，玩完再拿去还。觉得刚满四岁不久的小麋鹿对这种解题游戏还没有太大的兴趣，纯粹把它当扮家家酒玩。
我们看到隔壁桌的哥哥姊姊玩快手叠杯好像很好玩，就在他们归还后马上跟上去借过来玩，跟这年纪的小麋鹿玩我还不一定会赢耶，好 *** 啊。
桌游的种类其实满丰富的，不过没有常在玩桌游可能搞不清楚哪个年龄玩比较适合，可以请柜台推荐。
有大大小小的摇摇马，觉得适用于 1~6 岁的小孩，可以坐稳的小孩可以去坐旁边的小动物，大一点的小孩可以坐这个小马。
我们 12:50 到寒沐柜台办 check-in，13:43 柜台就来电说可以进房了。正好可以吃点点心休息一下，准备去游泳罗！
一进门右手边就有沙发区，我觉得坐在门口是稍微可以听到外面的声音的，不过晚上睡觉时倒是没有听到什么声响。一进门就可以看到阳台外的碧绿山景，床很高，枕头超大，有点怕小孩滚下来。
不过寒沐分成「寒沐行馆」与「寒沐酒店」两栋不同市场定位的饭店，前者精致高端、照顾追求顶级私密服务的旅客，后者较为可亲，主攻亲子客源。我上网查别人的游记时，看到泡菜公主说可以加价 NTD$1,150 租借帐篷与睡袋这点，我觉得小孩应该会很嗨耶，下次再问丽莎小姐要不要带黄小妞来玩，我们两个大人可以睡床、小孩去睡小帐篷，这样就不用担心小孩滚落了。
沙发很宽，支撑力也不错，其实要我躺这边睡，我觉得也不成问题啦。
桌上有一些小零食，甜咸各一的爆米花、OREO、金枣口味的饼乾，请小麋鹿洗手后马上开爆米花给她吃。
床垫是席梦思 (SIMMONS)，睡起来满舒服的，就是整体颇高让我整晚一直在担心小孩滚下床。
床边桌上的电话是无线的！我觉得超棒！可以拿着走来走去讲，不用被局限在床边。床边的插座除了万国插座以外，也有留一个 USB 充电孔，忘了带 USB/AC 转接头也没关系。
另一头的床边桌有 JBL 蓝芽喇叭，本来想要研究一下怎么把 KKBOX 从这个喇叭放出来，不过鹿鹿吃完点心就以每十秒一次的频率一直问我「马麻我们可以去游泳了吗？」，算了。XD
大电视，本来以为可以把手机上的 KKTV 透过 AirPlay 投上去看，结果房务说不支援，上网查了别人的住宿文：Ja 的《宜兰礁溪寒沐酒店&寒沐行馆-望岳阁房型(温泉/一泊二食/寒舍集团试营运)》，原来只有行馆的房间才支援这功能，酒店这边只能看电视本身提供的节目。
床的另一边就是阳台，可以看看山景发个呆。
Mini bar 有胶囊咖啡机。
伯朗的咖啡，可惜我体质太少女喝不了咖啡，无法评论咖啡机好不好用、咖啡好不好喝。
冰箱里送了好多饮料：可尔必思、可口可乐、麦根沙士、蔬果汁、宝矿力水得、爽健美茶。Minibar 的内容都可以免费取用，第二份才需要索费。
柜子最底下一层是快煮壶。
洗手台、厕所与浴室隔一道墙在房间的另一半，减少湿气对房间的影响。行李架与衣柜也在这边，有门片可以与卧室隔开，刚好可以作为更衣间使用。行李一开始就由房务帮忙送进来。
进去后左手边就是厕所，有自己独立的门片。最近这一两年住过太多厕所使用透明门片或无门片的房间，觉得这样比较给同住室友们彼此隐私上的保障啊。虽然当妈妈跟小孩生活在一起上厕所几乎无法关门，但我实在没有很喜欢被任何人看到我上厕所啊！XD
衣柜与干湿分离的浴室。洗手台台面很大，我喜欢！虽然我这天根本忘记带化妆包，不过如果要化妆、要帮小孩擦乳液什么的，就可以把所有家私通通拿出来摊在台面上，超方便！
衣柜里有防水袋，游泳或泡温泉时可以装泳衣用。
另外也有环保袋与鞋刷。
洗手台台面上放的皂碟是颇有重量的石材制作的，比起一般的皂盒有质感很多。寒沐提供的洗沐用品都是台塑生医 (FORTE)，有保湿卸妆乳、保湿洁颜露、保湿乳液，我还满喜欢卸妆乳的，觉得卸得满干净又很好清洗，不会弄得脸超油腻超难清理，之后如果要买会想要去买一罐正品。只是寒沐选用的这个瓶装材质满硬的，乳液与卸妆乳除了刚开始很好挤出来，后面每次用我都是怀着当日的负面情绪用力挤压它。
抽屉里有各种备品：刮胡刀、牙刷 （本来以为是很环保的竹制牙刷，不过看了一下好像还是塑胶的） 、化妆棉、磨甲片、发束、浴帽、小到不行的卫生袋 （只有一个，觉得意味不明，之前看人说是用来装卫生棉或要丢掉的免洗 *** ，但只有小小一个，怎么装卫生棉我不懂⋯⋯） 、棉花棒、儿童用牙膏尺寸的高露洁牙膏、摺叠梳。
风力颇强的吹风机，不是壁挂式的，可以拿到床旁边边看电视边吹头发，开心开心。
浴室，浴缸好大，晚上就很开心的跟鹿鹿两个一起泡了澡。浴室用的卫浴系统是 hansgrohe，莲蓬头的热水预设是40度，调热有安全开关。
有给小盆子、水勺、温度计。没看过水温计的小麋鹿相当嗨，「马麻这个要怎么用？这个要怎么玩？」（因为她月龄大一点点我们就没有在用这种玩意了！）
水杓舀起水来以后会一直漏，我跟鹿鹿莫名被戳中笑点，觉得好幽默。
浴室里提供的一样是台塑生医的沐浴用品，包括沐浴精、润丝精、洗发精。有点疑惑的是这里不是主打亲子家庭客群吗？却没有主动询问是否需要婴幼儿洗发精，忍不住问了一下柜台，柜台表示有交待才会提供沐浴球（像洗脸蒟蒻那样的材质）、婴儿沐浴洗发露（二合一）。
吃完下午茶马上就去露天游泳池！泳池的开放时间是 07:00~22:00，因为外面下雨不知道要干嘛好，我还想过不然就整天都泡在这里游泳就好了。泳池与健身房除了有共用的盥洗室，在泳池旁还有特别大间的亲子沐浴间。
靠近入口处有三个温泉池，三池的水温不同，我们去的时候分别是 38.7、41.5、42.5。
有开放式的置物柜，不过因为大家都穿一样的拖鞋，所以很容易被误穿穿走唷，我有点后悔没放点别的东西。
露天泳池，水温感觉有控制过，虽然这天天气凉凉的，不过水温大约 28 度左右，不会太冰。后头有个滑水道，不过鹿鹿说她不想过去，她只想在前面的温泉泡水，我们又折回去前面。
后门有放浮板与救生衣，可以给小孩穿，游起来更安心。
当日下著细雨，泳池池畔有供应姜茶，让人喝了暖暖身体。
有电子锁的置物柜，可以跟柜台索取感应钥匙来使用。也有提供运动饮料与矿泉水，可以即时补充水份。
置物柜的感应钥匙长这样，可以轻松愉快的戴着下水。
离开的时候，盥洗室外有个特别的脱水机，是徒手压紧上盖才会开始运转、手一放脱水机就停下来的设计，可以让我简单的处理鹿鹿的泳衣。
这里也提供浴巾，不用从房间千里迢迢的带过来泳池这边。
有吹风机、梳子、发束、面纸、乳液等等，可以让人好好恢复原状。
健身房，有基本的设施。
要离开泳池时发生一件很窘的事：因为大家的拖鞋都长得一样，所以我的拖鞋被拿走了，倒是鹿鹿的儿童拖鞋还在。我问了泳池这边的柜台有没有拖鞋可以给我？没有的话我打算赤脚走回房间。柜台请我等一下，然后变出了黄色的夹脚拖给我。（这是回房和另外一双拖鞋合照的）（对了小朋友的拖鞋也是另外打电话跟房务要的，没有因为 check-in 时有儿童就主动提供）
一楼的儿童游戏室有提供满多活动：
15:00 有剧场表演 19:30 蝶古巴特扇子彩绘（20:15 前要进场，不然就是发材料包带回家做） 20:40 说睡前故事下午三点的活动，鹿鹿说她想在房间吃完点心就马上去游泳，所以我们跳过了；蝶古巴特扇子彩绘鹿鹿表示有兴趣，所以我向 front desk 修改了我们的用餐时间。
晚餐我们本来被排在第二场（19:30 开始用餐），不过因为想要带小麋鹿到一楼游戏室（乐未央）做蝶古巴特手作体验（19:30 开始、20:15 前要抵达），时间上刚好交叉，所以请饭店柜台帮我改成第一场的时间（17:30 开始用餐）。后来上网看，有的人在评价说第二场用餐人数比较少、用餐品质较佳，我在第一场入场时也遇到需要排队等进场（之前住了许多饭店都没遇过吃饭要排队的XD）、同时也有大量团客一起用餐得抢著用餐的状况。
也许因为这里是等级较高的饭店吧，我觉得饭店柜台如果发现只有我一个大人带着小孩入住，能提醒我第二场的人较多、用餐时会较为拥挤，我还可以有一些考虑的空间哩，若真遇上也比较能接受。
总之经过人山人海混乱的排队入场后，我们坐下来吃饭了！但一打一吃饭最害怕的就是我带着小孩离座取餐，回来就被收走吃到一半的食物、甚至位置被 release 给其他人，尤其人又那么多。我先带着鹿鹿逛了一圈，请她跟我说她大概想要吃什么，帮她简单拿几样水果饮料点心后，再请她坐着等我去取其他餐点。这时又觉得这是四岁共游的好处，比较稳定一点，可以稍微走开个几公尺，当然还是要一直盯着啦。
可以做现煮的烫青菜、牛肉面、米粉汤等等，在这种凉凉的天气很不错啊。
只看到蒸笼但我无缘好好认识里面内容物的港点区。因为后来在这区取餐的人一直好多啊，反正还有其他东西可以拿，就不选这个了。
面包与糕点，感觉种类好丰富啊！但是不知道是不是手气不太好，觉得吃起来没有特别感动。
面包糕点区走到底有冰淇淋、果酱、脆片。
进入热食区的门口也还有各种面包。
沙拉与冷盘。
种类丰富的水果。
饮料区，除了果汁、碳酸饮料，竟然有啤酒，好想喝啊！（虽然没有很爱 KIRIN Bar，但是累得要死真的好想把自己灌醉）
嗯！神奇的儿童用餐区，充满各种大部分的把拔马麻不会给小孩吃的食物：统一布丁、巧克力吐司夹心、章鱼小香肠、各种糖果。XD
生鱼片，因为我不敢吃鱼所以无法评论它新不新鲜。
我觉得很酷的一个热菜：皮蛋苍蝇头！切得好细喔，我回家也要学怎么做这个！
现煮的牛肉面，煮面的师傅说不辣，但是里头的香料味对敏感的鹿鹿而言还是辣味，所以她只吃了几口，接下来都是我的。招牌的牛肉面小小一碗，半筋半肉，软Q黏糊的牛筋与软烂入味的牛肉，可惜虽然厨师觉得不辣，但对小孩还是带点辛味，最后全进了妈妈肚里。
我盛了一碗腌笃鲜，本来我就很爱这一味，这种转凉的天气喝热汤真是加倍幸福啊！
吃完晚餐后就赶快跑去儿童游戏室等著做蝶古巴特扇子了，第一次做完全不知道接下来会发生什么事，拿到材料包才知道是把印刷好的图案从薄纸上剪下来，再用专用胶刷平黏在纸扇上。就这样，难度满低的，四岁的小麋鹿完全可以自己剪自己黏。
做完蝶古巴特以后鹿鹿还不想回房，所以我们又玩了一下。她特别喜欢立体书。
还有公主 POP-UP。
回房泡个澡、看一部《蓝色小精灵》，就该去睡觉啦。早上起床有点晚了，睡到 08:51 才起来，二十分钟后匆匆前往餐厅。儿童餐具不是不锈钢的，觉得满可惜。
早餐的菜色我觉得满丰富欸，很少有机会看到早餐有凉拌山苦瓜、梅渍番茄这些菜色。
配料丰富的凉面。
西式的炒蛋、早餐肠、薯饼、培根、炖豆子等。
不知道是不是我们太晚到，水果的种类没有昨晚多。后来看了一下，早餐时段是 06:30-10:00，我们九点多到其实已经满晚，不过到十点都还有在补菜补得满勤的。
这餐我拿了甜点，是冷藏泡芙，不是现挤的，所以皮受潮变得软软润润的，好怀念酥脆甜蜜的猜心泡芙啊。而且寒沐的巧克力泡芙内馅依然是香草卡士达酱，差别只是头上有多一片巧克力，这也好幽默噢。
吃完早餐再去游戏室玩一下，等到预约的接驳车时间到了，再去柜台找司机。司机先到行馆载了其他乘客，再送我们到礁溪转运站。欢乐的两天一夜就这样结束啦。
整体回想一下，觉得整体大致上是舒适满意的，不过因为寒沐感觉等级很高啊，又强调针对亲子家庭住客而设计，对于小朋友入住却没有什么特别留意的调整（拖鞋和洗沐用品都是另外要的），餐具不是不锈钢、儿童用餐区也缺少健康美味、适合小孩的食物，觉得很可惜哩。像是除了现煮面条与烫青菜可以配合小孩客制外，其他菜色有很多都有加辣，小孩其实不太能接受。明年如果还有机会，还是会想再来一次看看，试看看这里会不会扳回一城，哈。
礁溪寒沐酒店
电话：(03)905-8077
地址：宜兰县礁溪乡健康路1号
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