红烧肉里加什么配菜,吃起来会惊为天人?

如题所述

第1个回答  2021-08-18
里面放一些香菜花,味道会更加好一些,而且会把红烧肉里面的油泥完全可以解除,所以放些香菜,味道非常独特
第2个回答  2021-08-18
红烧肉里面加梅菜、香菇、芋头、土豆,吃起来会惊为天人,口感会更好。
第3个回答  2021-08-18
土豆红烧肉:土豆和五花肉,非常互补!煎过的土豆本就焦香,炖煮时再吸收了五花肉的油脂,香上加香,还使得五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉还能使汤汁变得浓稠,拌饭一绝~

金蒜红烧肉:蒜粒被油煎过,没有了辛辣,只剩下了浓浓的蒜香和焦香,真正的香气四溢,很诱人!

板栗红烧肉:软软糯糯这一类的,嘴巴最爱!

山楂红烧肉:山楂自身的果香和酸甜,用来炖肉既增色、又增味儿,是一般香料都做不到的!酸酸甜甜特别爽口,绝对吃不腻!

冬笋红烧肉:这就是开头说的那种,笋比肉香,而且还有些许脆嫩,口感一级!

芋头红烧肉:芋头吸收了油脂,粉糯香浓,五花肉吸收芋香,清香不腻,软软糯糯吃起来,很下饭!

虎皮蛋红烧肉:虎皮蛋,其实是鸡蛋表皮起皱、呈褐色貌似虎皮而得名,不管是煎、炸还是烤都能达到类似效果!这道菜,鹌鹑蛋用煎过五花肉的油煎出,外焦里嫩,吸足汤汁,既有自身蛋香,还有肉香,还有酱香,吃的时候一口一个,酥、软、嫩、香,味蕾大爆发!本回答被网友采纳
第4个回答  2021-08-18
红烧肉里加青菜,加板栗,吃起来会惊为天人的。
第5个回答  2021-08-18
土豆吧,巨喜欢
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