宜昌黄牛泉和蛤蟆泉 用之煎茶,能使茶味加倍甘醇芬芳

如题所述

第1个回答  2024-06-20
黄牛泉与蛤蟆泉:甘醇茶香与历史传说的双重享受

在湖北长江西陵峡的瑰宝中,黄牛泉和蛤蟆泉并肩而立,被陆羽誉为天下第四泉。黄牛泉,原名圆井,距葛洲坝不远,有着三国诸葛亮的历史遗迹。诸葛亮曾在这里开凿泉水,留下了《黄牛庙记》的珍贵文献。科学检测显示,黄牛泉的水质优异,表面张力强,烹茶时能提升茶香,且对健康有益,使得这里的老人长寿者众多。

蛤蟆泉则隐藏在扇子峡的险峻之地,其名源于形似蛤蟆的巨石蛤蟆碚。陆游在《人蜀记》中生动描述了这一奇观。而蛤蟆泉的甘凉水质,源于传说中嫦娥月官的明月水,至今仍流传着动人的民谣。众多文豪如欧阳修、苏辙、黄庭坚等都曾吟咏赞美,如欧阳修的“石溜吐阴岩,泉声满空谷”,黄庭坚的“巴人漫说蛤蟆碚,试裹春芽来就煎”,都道出了其独特的魅力。

这两处泉水不仅提供了甘醇的茶香,还承载着丰富的历史故事和文人墨客的赞美。无论是黄牛泉的深厚历史,还是蛤蟆泉的清凉水质,都为茶艺爱好者和游客带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
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