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三文鱼寿司的做法和材料
怎样做
三文鱼
?
答:
三文鱼寿司
一、主料:三文鱼500克、大米100克、糯米20克
。二、辅料:寿司紫菜5克、寿司醋5毫升、寿司酱油5毫升、芥末膏2克、白糖5克、花雕5克、黄瓜20克、胡萝卜20克。三、三文鱼寿司的做法步骤 1、大米和泡好的糯米混合,蒸熟,取出放入盆中,加入糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉待用。2、将配菜胡萝...
教你在家怎样做三纹鱼
寿司
答:
主料:新鲜三文鱼 辅料米饭、糖、白菊醋、海带
做法步骤 市场购买鲜三文鱼,做完三文鱼寿司可以做成生鱼刺身享用。家里没有这么专业的刀具不要紧,有长条的刀即可。把三文鱼,切成长条状。用刀倾斜75度,斜切三文鱼,不要太薄不要太厚,大约1厘米左右。将鱼切成薄片,打算做几个寿司就切几片生鱼。鱼片切...
三文鱼握(
三文鱼寿司
)怎么做
答:
手握
三文鱼寿司
(手把手教你如何切出米其林大师手法的刺身)
的做法
步骤 1. 买来的原块三文鱼腩按纹路分三段。2. 寿司米待用。3. 将米饭手握成饭团。4. 以上三种切法,根据肉质厚度和纹理选择哪种刀法。上图1号对应原始一号鱼腩段,由于肉质便厚,可以剖成两片,再对切。沿着白色脂肪纹理浅浅切出花...
自己怎么做
三文鱼寿司
视频时间 00:52
三文鱼寿司
怎么弄最好吃,不腥?
答:
三文鱼寿司 材料
寿司饭250克,新鲜三文鱼肉100克,香葱1根,芥末、寿司姜各适量
。做法 1、将香葱洗净,切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片。2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。3、将鱼片抹...
三文鱼寿司的
做制作方法
答:
做法 1.寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平。2.将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入牛油果(鳄梨),熟蟹肉,顺一边卷起卷紧(海苔在里面)。3.将三文鱼片铺在饭卷上,刀沾点水之后将饭卷适当切段。4.食用时佐以寿司酱油,甜姜,芥末酱。
三文鱼寿司做法
三 主料 ...
三文鱼寿司的做法
答:
三文鱼寿司的做法
如下:主料:白藜麦30克、白米饭400克。辅料:寿司醋35-45克、芒果半个、小黄瓜1根、紫菜2片、酱油适量、芥末适量。1、白藜麦加水放入锅中煮12分钟,藜麦煮熟的标志是“发芽”,也就是那一圈圈的白色“小尾巴”被煮出来的时候。2、藜麦煮熟后倒出,沥干水分备用。3、把芒果去皮,取...
三文鱼的
吃法(美味又健康的选择)
答:
材料
:-200克
三文鱼
-2杯
寿司
米 -2汤匙米醋 -1汤匙糖 -1/2茶匙盐 -1个黄瓜 -1个胡萝卜 -1个鸡蛋 -1片紫菜 -酱油、芥末酱 步骤:1.将寿司米洗净,加入2杯水,放入电饭煲中煮熟。2.将米醋、糖和盐混合在一起,倒入煮熟的米中,搅拌均匀。3.将三文鱼切成长条状,黄瓜和胡萝卜切成长条状,...
如何做
三文鱼寿司
答:
做法
:米洗净后沥干水,放置30分钟,加450g水煮熟,趁热拌上a),待其冷却 鸡蛋加入b)的调料拌匀,平底锅中加少量油,烧热后加入蛋液,做成蛋皮,再切成丝
寿司
饭中拌上白芝麻,盛在木盆里,铺上
三文鱼
肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮,最后撒上紫苏叶丝、紫菜即可三文鱼、寿司饭、寿司生姜...
三文鱼
握寿司怎么做,三文鱼握
寿司的
制作技巧
答:
三文鱼
北极贝鲜虾手握
寿司的做法
详细步骤 1、煮醋在一个大碗里,倒入寿司醋,糖和盐,搅拌溶化,调出自己喜欢的口味放一小块海带提鲜。2、拌饭、煮米饭。把米洗净,浸泡20分钟以后,按照大概1:1的比例,用普通煮饭的方法,把米煮熟。略微晾一会,然后,把煮好的米饭拌入醋,盖上,静置20分钟左右。
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