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上海最正宗的上海菜
有哪些上海本地人特别推荐
的上海本帮菜
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答:
第一道:油爆虾
【推荐餐厅】店名:兰心餐厅 地:上海进贤路130号 推荐理由:开了30年的上海老店,隐匿于上海闹市之间的宝藏店铺。这家店铺的油爆虾真的强推,价格划算,性价比更是没的说。上菜很快,不过店内椅子较少,如果遇到高峰需要等位。 这家的油爆虾就是地地道道的本帮家常菜。每一道菜都...
上海本帮菜
老字号餐厅
答:
2、瑞福园
,由三家老字号合并而成的,以大黄鱼棒打小馄饨为招牌菜,这道菜在本帮菜界颇有名气。3、大胜胡同,藏在胡同里的正宗
老克勒上海菜
。主打正宗老克勒上海菜,其招牌菜奥地利炸猪扒选用的猪肉品质高。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有...
上海
南京路有哪些值得游客品尝的家常
菜馆
?
答:
1. 老正兴:这是一家历史悠久的老字号餐厅
,以经典的上海菜和家常菜闻名。他们的招牌菜包括红烧狮子头、蟹粉小笼包和鱼翅狮子头等。2. 陈记顺兴饭店:这家餐厅以其正宗的本帮菜而闻名,提供各种传统的上海菜肴。他们的招牌菜包括
红烧狮子头、葱油拌面和糖醋排骨等
。3. 老吴门:这是一家有着百年历史的...
上海
特色美食
答:
在上海,敢拍着胸脯说自家糟醉制品第一的,除了邵万生大概也没别家了。
2、老正兴
本帮菜“正宗上海菜,首推老正兴”,一句话道出老正兴在本帮菜馆的地位。酱方在2004年获首届餐饮博览会金奖,经过几代人味蕾考验的老正兴,是吃地道本帮菜的绝佳选择。3、德兴馆 本帮菜上海有名头的本帮菜馆,德兴馆得占上个席位。
上海本帮菜
代表有哪些
答:
1.上海红烧肉
上海红烧肉是利用糖、酱油、酒和五花肉制成的较具浓油赤酱特色的美食,制成的成品品尝起来速而不烂、浓而不显、甜而不粘,是一道备受上海本地人喜爱的家常菜平,并淋漓尽致的体现出本帮菜的特色。2.
扣三丝
扣三丝是一道起源于淮扬菜,对刀工要求较高的上海本帮菜代表性菜肴之一,...
去
上海
旅游,有什么好的美食攻略?
答:
3. 红烧狮子头:红烧狮子头是上海的传统菜肴,由猪肉制成的大肉丸,口感鲜嫩。可以去老城隍庙附近的餐馆品尝。4. 上海菜:上海菜以本帮菜为主,注重原汁原味,口味清淡。可以去老上海风味餐厅、新旺角等地方品尝
正宗的上海菜
。5. 粤菜:上海也有很多粤菜餐厅,以海鲜和烧腊为特色。可以去外滩附近的餐厅...
上海
传统特色菜有哪些
答:
1
上海红烧肉
上海红烧肉和一般的红烧肉相比,在味道上是很有优势的,这是一道经典的上海本帮菜,用五花肉酱油酒糖等食材做成,上海红烧肉外观好看,浓油赤酱,还有丝丝甜味,吃起来肥而不腻酥而不烂,还带着。1虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一,于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆...
南京路哪家
上海菜
好吃
答:
1. 海外园餐厅 位于南京路步行街中段的海外园餐厅,是一家具有传统上海风情的餐厅。这里以最传统
的上海菜
为主打,口味地道,价格合理。餐厅内装修精致,巨幅中国画作为墙面装饰,营造出温馨的氛围。推荐尝试他们的红烧肉和狮子头,都是经典的上海菜品。2. 老度家私房菜 位于南京路步行街东段的老度家...
上海
的特色美食都有些什么?
答:
红烧肉:上海的红烧肉以其色泽红亮、肥而不腻著称。选用五花肉切块,用糖色炒至上色后,加入酱油、料酒、姜片等调料慢炖至肉质酥烂入味。排骨年糕:这是一道将糯米年糕和排骨结合的传统
上海菜
。年糕软糯,排骨鲜嫩,两者在红烧或酱烧的调味下相得益彰,是冬季特别受欢迎的一道菜。蟹壳黄:蟹壳黄是一种...
上海本帮菜
餐厅前十名
答:
上海本帮菜
餐厅前十名推荐,包括兰亭餐厅、圆苑酒家、老吉士餐厅、新天地小馆、大壶春、海派川菜馆、老上海饭店、醉美天下美食屋、海上阿叔酒楼和老街里弄餐厅。这些餐厅以传统本帮菜为主打,兼有其他特色菜品,口味
正宗
,环境优雅或时尚。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:...
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