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不饱和脂肪酸食品
哪些是含有
不饱和脂肪酸
的
食品
?
答:
5、其他:燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶..法国医学家研究证实云南沱茶有降胆固醇奇效
,日饮3杯,可使血脂降低20%.不饱和脂肪酸--人体必需脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双健个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。是食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸是亚油酸、...
多
不饱和脂肪酸
含量较多的
食品
是
答:
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是:
蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜
。
什么是
不饱和脂肪酸
,它有什么作用?
答:
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是
不饱和脂肪酸
。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。2、作用 随饮食补充...
哪些
食品
中
不饱和脂肪酸
含量高?
答:
多不饱和脂肪酸大部分来自三组食品:①某些肉类、家禽、和鱼;②植物油、色拉调味品;③谷物产品
。某些冷水鱼的脂肪 ,如
大比目鱼、鲱鱿和大马哈鱼
是五烯酸和六烯酸很好的来源。豆类植物 ,如
大豆、斑豆、胡桃和亚麻籽
,
蔬菜
如葱、韭菜和马齿苋及是多不饱和脂肪酸的植物来源。特别是我们平时看不上眼的...
不饱和脂肪酸
的
食物
排行榜?
答:
二、
鱼类
。各种海鱼、甲鱼都属于不饱和脂肪酸含量丰富的食物。三、
水果
。山楂、桔子、菜果、石榴不饱和脂肪酸含量靠前。四、奶类。在所有奶制品中,酸奶中的不饱和脂肪酸的含量最为丰富。五、其他。其他含有不饱和脂肪酸充足的食物,包括芝麻、核桃、葵花子、榛子等各种坚果。燕麦、茶叶、橄榄油、牛油果...
哪些
食物
含有丰富的
不饱和脂肪酸
答:
棉子中含有蛋白质、
脂肪
、碳水化合物、粗纤维、棉酚类色素及水分。经过充分蒸炒后再加碱精炼,使油中的游离棉酚下降至0.02%以下可以食用,粗制的棉子油含棉酚较高,大量长期食用造成中枢神经、肝、肾、心等脏器损伤。3、黄油 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后...
那些
食品
含
不饱和脂肪酸
?
答:
葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋
鱼类
中含的脂肪多为多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成份,其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中,多元不饱和脂肪酸最不稳定,在油炸、油炒或油煎的高温下,最容易被氧化变成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。在...
哪些
食物
里面含有大量的
不饱和脂肪酸
答:
不饱和脂肪存在于红花籽油、印加果油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。各种海鱼、燕麦、葵花子、芝麻、核桃等含量也很丰富。
不饱和脂肪酸
是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯;是合成人体内前列腺素和凝血恶...
不饱和脂肪酸
的
食物
来源
答:
是碳水化合物或蛋白质(1 克 = 4 卡路里)的两倍。 尽管橄榄油和菜籽油对健康有益,但它们的热量也很高(1 汤匙 = 120 卡路里)。 此外,许多加工
食品
和快餐食品的脂肪含量也较高,尤其是饱和脂肪。2. 多
不饱和脂肪
存在于红花籽油、印加果油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、...
含单
不饱和脂肪酸
多的
食物
有那些?
答:
1、黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高。2、鱼油是一种从多脂
鱼类
中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系多不饱和脂肪酸(n-3...
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