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中国十大地方特色菜
中国十大
名菜排名
答:
中国十大名菜排名:
1、宫保鸡丁
宫保鸡丁不仅是四川菜,还是中华经典名菜之一。宫保来自光绪时期的太子少保丁宝桢,是一个官衔,传说这位官员也是一位吃货,到了四川以后一直在休闲时间致力于开发各种美食,就是他做出了大葱加辣椒炒鸡肉的方子。2、
麻婆豆腐
麻婆豆腐起源于四川的陈麻婆,由于阿婆手艺高超,...
中国
50大名菜你知道多少?
答:
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼
。 [1] 中文名中国十大名菜包 括北京烤鸭、麻婆豆腐、西湖醋鱼类 型食物食品国 家中国产 地北京、四川等特 点肉质肥而不腻(北...
中国
美食文化源远流长,
全国
公认的
地方特色
美食有哪些呢?
答:
四川麻辣香肠
麻辣香肠是四川的一种清洁灌肠类种类,用柏枝果树烟薰成的,其美味可口,进餐时香辣味重,咸中有甜,略有麻舌感,能增进食欲,口味甚高。北京北京考生是享誉世界的北京特色菜式,它在国内的魏晋南北朝是皇家的供品的出现。考生,以颜色艳红,肉质细嫩,味儿醇正,肥实而不腻口的特色,被...
中国
美食有哪些
答:
中国美食如下:
1、北京特色菜北京烤鸭
。北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。2、
黑龙江特色菜锅包肉
。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。3、
山西特色菜过油肉
。最初它是一个官府名菜...
地方特色菜肴
有哪些
答:
尤其是在冬天吃,还有活血祛寒预防风寒侵袭的作用,实在是好菜4
杀猪菜
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色过去,人们没有条件讲究什么;1麻辣小龙虾 又名口味虾长沙口味虾香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃以小龙虾为主材,配...
中国
的
十大
名菜是那些?
答:
中国的十大名菜氛围鸭类,鸡类,鱼类,汤类等 1.鸭类
北京烤鸭
,无为熏鸭 北京烤鸭 2.鱼类 清蒸武昌鱼,西湖湖醋鱼 糖醋鱼 3.鸡类 辣子鸡,东安子鸡
4.四川麻婆豆腐
5.飞龙汤 6.东坡肉 7.
腊味合蒸
以上就是中国的十大名菜
著名的菜
特色菜
答:
中国
最著名的10个菜谱:山东菜 简称鲁菜,素有‘北方代表菜‘之称。春秋战国时,鲁地就以治馔著名,历经汉唐,成为‘北菜‘主角。宋代所谓‘北食‘,主要即指鲁菜。元明清时还宫廷御膳支柱。现代仿膳仍多有鲁菜
特色
。主要由济南和胶东
地方菜
组成。济南菜以爆、烧、炒、炸见长,菜品以清、鲜、脆、嫩...
中国
的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
答:
一、鲁菜代表
菜
:糖醋鲤鱼 鲁菜发源于现在的山东省,集大成者就是孔府家宴,后来成为官菜,国家招待外宾的时候有很多都是鲁菜。鲁菜讲究咸鲜为主,突出本味,而且要求火候精准,擅于制汤,喜欢用高汤做菜,其代表菜是糖醋鲤鱼。最正宗的糖醋鲤鱼必须选择用黄河里的鲜活鲤鱼,精加工制作而成,是宴会上的上...
中国
各地都有哪些
特色菜
?
答:
1成都成都应该是我最爱去的
地方
,首先不得不赞扬的就是火锅,麻辣火锅已经不仅仅在全
中国
风靡,毫不夸张地说,世界人民都在为火锅而疯狂。当然说起火锅,重庆的火锅也很好吃,为什么不去重庆那?因为成都还有兔头,兔腿,冰粉,把把烧,担担面,串串,夫妻肺片,钵钵鸡,蛋烘糕这等美食让我难忘。不仅...
中国
地广物博,八大菜系各具
特色
,对此你了解多少?
答:
浙菜浙菜是
中国
著名的
地方
菜种,具有江南
特色
,历史悠久,历史悠久。丰富的烹饪资源,众多名优特产,结合优秀的烹饪技巧,使浙江菜出类拔萃。浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴、温州四大地方风味菜组成,携手并驾齐驱。有三千种美食的美誉。一般而言,浙菜的特点是:选料讲究,烹饪独特,注重原味,制作精细。闽菜...
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