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中餐的优势
中餐
和西餐
的优点
和缺点
答:
1、优点:中餐最大的特点是口味多样
。即使是同样的食材,在不同地域,味道一定不同。多种原因造就了我国菜肴的丰富口味。比如,各地气候不同,导致南甜、北咸、东酸、西辣,基于这些饮食偏好,渐渐形成京菜、鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系。2、缺点:国内大部分餐馆都是封闭式厨房,操作不透明,就餐者无法...
中餐
和西餐的各自优缺点,西餐
的优势
和劣势
答:
1.一、中餐的优点:植物为主,讲求均衡
。
2.内容丰富,各具特色,地域性明显
。
3.选料精致丰富
。
4.食医结合
。
5.讲究美感和情趣
。6.中餐的缺点:奢靡,暴殄。7.主食为主,辅料太多。8.西餐的优点:以各类杂粮为主。
9.一日三餐,常吃些豆类食品
。10.一日三餐,吃植物油较多。11.西餐的缺点:对糖类...
中餐的
好处和坏处
答:
个人意见 好处:
1、中餐营养,中餐的特点是做法和食材选用远比西餐多
。 2、从食物的营养科学方面来看,
显得比较健康合理
,他们是高纤维素,低脂肪糖的食品。 3、
对国人来说更容易吸收
。 4、
品种丰富,各个菜系不同口味
。 坏处: 1、烹饪手法虽然很多,但是有很多手法不健康。
中餐有什么优点
、缺点?
答:
色香味具全 特点显明 缺点 口味重 动物油用的多
学西餐好还是
中餐
好 各
有什么优势
???
答:
1.
中餐的
营养成分 中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源[2] ,它所提供的热量约占膳食总热量的75% ,所提供的蛋白质约占蛋白质总量的66% 而动物性食品所提供的热量约占8%,所提供的蛋白质约占11% 。这样的膳食结构在营养学上称为高谷类膳食,它含有一定数量的蔬菜、水果,但由于中国居民...
中餐
对外发展
的优势
和劣势有哪些?
答:
中餐的优势
包括:1.丰富的菜品和多样性的口味;2.文化底蕴深厚,为国外消费者提供具有新鲜感和吸引力的文化体验;3.中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,为推广中餐提供了更广阔的市场和更多的消费能力。然而,中餐的劣势也是明显的:1.中餐的烹调方式和菜品可能需要更长的准备时间;2.外部市场需求...
中餐
和西餐相比,有哪些
优势
呢?
答:
比如
中餐
,酸甜苦辣,很多厨师就能做到加醋不酸,加糖不甜,加酒不涩,因为多个食材的相互中和,赋予了酸甜苦辣不同的意义。中餐更加讲究多味调和产生最佳的口感味道,那是中国美食发展多年来的智慧传承。中餐相对西餐来说,更为讲究,也更适合中国人的口味需求,一道中式美食都彰显着一个时代的意义。
关于
中餐
和快餐的问题
答:
中餐
较之快餐,
优点
极为明显.营养丰富,色香味俱全,符合中国人的饮食习惯。如果不是时间来不及,建议,少吃快餐。以下是二者区别:快餐(a quick lunch (or meal); a snack; fast food )预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而...
学习
中餐
有哪些
优点
呢?
答:
1、就业前景广阔:随着人们对健康饮食的重视和餐饮行业的发展,烹饪工艺与营养专业的就业前景也越来越好,毕业生可以在酒店、餐饮、食品加工、营养保健等领域找到工作。2、健康饮食意识:随着人们对健康饮食的重视,烹饪工艺与营养专业的学生可以学习到如何制作健康美味的食品,了解食品的营养成分和食品安全知识...
中西方餐饮形式
的优
缺点
答:
1.就餐量。中国人吃饭喜欢几个人吃十几、几十个菜,西方则是只吃自己那份。优缺点:
中餐
浪费,耗时长,可适合多人口味,便于相互之间的情感交流。2.传统意识。中国人吃饭,无肉无酒不成席;西方咖啡、水果来配对。优缺点:中餐易造成消化不良、营养均衡失调。3.烹饪手法。中国以地域分类,有川、湘...
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