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中餐和西餐的各自优缺点,西餐的优势和劣势
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第1个回答 2022-08-23
1.一、中餐的优点:植物为主,讲求均衡。
2.内容丰富,各具特色,地域性明显。
3.选料精致丰富。
4.食医结合。
5.讲究美感和情趣。
6.中餐的缺点:奢靡,暴殄。
7.主食为主,辅料太多。
8.西餐的优点:以各类杂粮为主。
9.一日三餐,常吃些豆类食品。
10.一日三餐,吃植物油较多。
11.西餐的缺点:对糖类、脂肪、蛋白质的摄入过多。
12.饮酒频繁。
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中餐和西餐的
特点?
答:
中餐一般是用筷子和勺子,而西餐则是用刀叉
。
中餐有八大菜系,而且口味丰富,而西餐口味较少。中餐烹饪中更讲究刀工,而西餐则更加讲究造型
。而且中餐有明显的主食副食之分,比如主食有米饭、面条等,而西餐则没有明确主副食之分。
中餐和西餐
哪个好?
答:
中西方在饮食上存在差异,中国人更注重口味,而西方人更注重营养搭配
。3. 中餐与西餐风味的比较:
菜肴的美味首先在于其本味
,不同国家的食谱反映了其民族特色。例如,德国菜肴实惠、简单,体现了德国人的朴实和务实。中西方由于社会和文化背景的不同,对食物口味的追求也不同。随着中西文化交流的加深,世界...
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